土狗樂市togo-複合式餐飲,超推浮誇版本蛤爆鍋,菜盤還能換肉盤,散壽司或生魚片丼飯還不需額外收費/外帶

土狗樂市togo-複合式餐飲,超推浮誇版本蛤爆鍋,菜盤還能換肉盤,散壽司或生魚片丼飯還不需額外收費/外帶 @女子的休假計劃

強力推薦這間「土狗樂市togo-複合式餐飲」!這裡有火鍋、丼飯、燒烤、海鮮、便當等複合式料理,平日還推出商業午餐,百元起的料理就可以吃到,乍看之下價位會覺得高,但東西送上來吃了後就會覺得怎麼這麼平價,而且無每人需要點一樣餐點低消,想吃多少在叫,最特別是有台北小築地市場之稱的它現場就能挑選自己喜歡的海鮮,是來吃過一次就會想來第二次的好店。

 

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土狗樂市togo-複合式餐飲 /菜單 /FB

地址: 台北市中山區建國北路二段3巷17號
電話: 02 2517 5212
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–22:00

 

 

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「土狗樂市togo-複合式餐飲」位於建國北路上,松江南京站與南京復興站交接處,外觀非常像是高級shopping mall超市,附近也有許多停車場,開車來也相當方便。

 

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水族箱內放了許多活體海鮮,從龍蝦、帝王蟹、牛奶貝等,這邊是秤重販售,價格都明確標示。所有餐點都是從這水族箱內活體現殺製作,所以絕對是100%新鮮。

 

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我的天,我們來只是點了兩個套餐而已,桌面上就擺了滿滿的食物。

 

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  • 麻辣鍋底

使用數十種中藥材熬煮,牛油的味道很香,辣度可以調整,麻辣湯頭是可以喝的,內含鴨血豆腐都超級嫩口,可惜是不能繼續續加,想吃就在額外點吧。

 

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  • 昆布高湯

基本款最可以吃出食物的真實原味,單喝湯頭就很清爽,喝得出用心,不會因為只是簡單的湯頭就隨便給。

 

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菜盤也擺設的非常用心,根本是高規格來擺盤,有來自北海道的玉米、北海道馬鈴薯與其他新鮮食蔬,不愛菜盤也可以換成5oz肉盤。

 

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我跟阿姊都愛慘菜盤裡的北海道玉米,北海道的玉米非常香甜是屬於生食等級,放入水煮過後會更加香甜,但不是死甜的甜充滿著滿滿玉米的香甜味。

 

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這就是用菜盤換的肉盤 (3選1可選小肥牛/培根豬/羊肩肉),我換的是豬培根一盤,看起來油花很多就很肥美。

 

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醬料區有三種,會有服務人員幫忙裝取,還有需要再請員工幫忙續加即可。

 

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  • 蛤爆鍋 $880

剛剛從水族箱撈上來的100盎司新鮮蛤蜊與四顆牛奶貝,超大一盆送上桌超吸睛,排排站畫面感十足震撼,我這是普通版本的,還有蛤爆鍋2.0版本,更浮誇!

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這一盆大到不像話,重到要使出吃奶力氣,然後很無聊的我們居然開始數起來有幾顆蛤蜊(狂笑),恩,大約有150顆以上蛤蜊,真是吃爽爽阿!

 

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隨意拿幾顆蛤蜊清燙就超鮮美無比,加上土狗樂市的麻辣湯頭,一整個無敵。

 

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牛奶貝更是極品,吃起來比蛤蜊更多了Q度與緊實度,在口中充滿彈性,愛吃貝的千萬別錯過。

 

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  • 花壽司

這是火鍋店少見的品項,每次來都只能點基本到不行的王子麵、烏龍麵、白飯那些,在土狗樂市居然有花壽司、生魚片丼、握壽司、散壽司丼可以選擇,真心覺得超值耶。

 

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  • 散壽司丼

我覺得主食點散壽司丼或是生魚片丼都極其划算,完全不需要額外付費,碗雖然小但魚肉都分量十足,相當有誠意,吃完這一碗我都快飽了。

 

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  • 漁牧海陸鍋 $680

內含雪花牛5盎司、鯛魚片5盎司、草蝦*2、白蝦*6、3盎司鮮蚵、蛤蜊*10、牛奶貝*2

 

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鯛魚片魚肉堅實有彈性肉質鮮美,不用沾醬就好好吃。

 

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每一顆鮮蚵都圓潤飽滿超鮮甜。

 

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草蝦與白蝦簡單清燙後肉質緊實充滿彈性,直接吃就可以吃到蝦肉清甜口感。

 

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雪花牛大理石紋理分明,肉質鮮嫩不油膩,口感鮮甜特別爽滑!

 

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  • 魚多多樂鮮盤 $680

下排有尖梭 、竹夾、紅甘、鮭魚、龍占、干貝,上排有炙燒比目魚與牡丹蝦。

 

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鮭魚肥美油脂香甜入口軟嫩。

 

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這邊的生魚片都是當日新鮮漁獲捕抓,切的又超級大片,配上哇沙米與醬油入口滿滿爽感,跟我一樣愛吃生魚片的不要錯過。

 

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又是一個讓我驚豔到不行的美味,玻璃杯中的炙燒比目魚放入嘴中就化開了,在口中只剩炙燒過後濃郁香氣,這款超級無敵愛,牡丹蝦也超級無敵鮮甜。

 

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飯後甜點招待

 

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比起環境我覺得「土狗樂市togo-複合式餐飲」更優秀的是餐點,所以文章才會將環境篇放到最後才介紹。

 

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「土狗樂市togo-複合式餐飲」除了一樓可以用餐外,近期增設了地下室的用餐環境,有雙人座位區也有四人隔間,位置非常寬敞舒適整體給人感覺很雅緻,而且火鍋爐都是可以自己調節火力的呢。

 

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多人包廂區,每間看起來都很極簡大方,價位可能就要詳問店家了,朋友聚餐、家庭聚餐、同事聚餐或是小型尾牙舉辦我覺得都很可以。

 

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禮拜一至禮拜五還有推出商業午餐可內用或外帶,內用套餐可免費續湯或續飯,這價位也是相當可以阿。

 

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【我說】總結這是一間實際走訪用餐後覺得相當優質的店家,吃過一次就被土狗樂市的大份量嚇到,貨真價實的新鮮食材,列為絕對會再訪。

 

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地址: 台北市中山區建國北路二段3巷17號
電話: 02 2517 5212
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–22:00

 

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