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在地人帶路才知道原來土城美食有這間豬腸冬粉,店名很簡單明瞭就叫豬腸冬粉,最誇張是平日10點去時單子已經在排排站了,裡裡外外都是人,生意怎麼可以這麼好啊~
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豬腸冬粉位於土城興城路上,鄰近土城捷運站,營業時間從07:00~15:00,千萬不要假日來唷可是沒開的~
小菜有紅燒肉滷菜等,冷凍櫃有許多黑白切我就沒拍到了~
店內環境就很一般小吃攤,不過我覺得還滿乾淨的,地板沒有踩起來黏黏我都給過~
菜單~ 有沒有覺得無敵特別怎還有男女黑白紅灰這些字眼,是老闆來區分客人的相當有趣~
醬料區~
辣高麗菜乾相當好吃,非常脆口提味,配麵吃無敵讚,這邊是自助式夾取。
點了基本款兩麵+兩份小菜當我們的第一餐~
豬肝
這款讓我還滿驚喜的,非常軟嫩吃起來一點腥味都沒有,相當好吃,不敢吃豬肝的我也吃了好幾塊!
紅燒肉
小份40元,吃起來瘦肉偏多,算不錯但沒讓人有驚喜感~
金針肉片麵+丸子
原來還可以綜合拚,看要怎麼拚反正要加錢就對了XD
麵條可以選擇油麵、意麵、陽春、米苔目等,就依個人喜好選擇~
肉是瘦肉相當軟嫩還給滿多片,吃得很過癮。
湯頭很清爽帶有中藥材味,還多了金針菇的香氣變得更加香甜順口~
豬腸丸子
店家招牌,以最受歡迎的豬腸加丸子雙拼~
麵條可以選擇油麵、意麵、陽春、米苔目等,就依個人喜好選擇~
豬腸處理得相當乾淨,吃起來很軟Q,份量也給得頗多,難怪是招牌。
丸子是有包餡的,一咬就爆汁,滿好吃的!
湯頭喝起來清爽帶有中藥味相當好喝。
果然是間很不錯的店,選擇很多價格也相當實惠,推薦~
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豬腸冬粉
地址:新北市土城區興城路71號
電話:02 2265 7151
營業時間:週一~週五 07:00~15:00 (週六、週日公休)
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