每次經過素食地瓜球這一天就會看到長長的排隊人龍,只知道這間還滿厲害,不管是部落客或是YOUTUBE都有滿多人介紹,每次看到人龍就直接跳過,這次和友人出門他推薦來排那就跟著人龍來排囉,才下午剛營業沒多久就已經開始排隊,主打素食地瓜球,有分大包和小包,公館地瓜球是一般的兩倍大,非常適合解饞當下午茶小點心!
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素食地瓜球
地址:台北市羅斯福路四段108巷8-1號
電話:0987 074 426
營業時間:15:30~22:30 (週三公休)
公館地瓜球位於羅斯福路四段巷子內,「夢幻運動廣場」招牌下方,看到滿滿排隊人潮跟著排就對了。
地瓜球只有兩種SIZE,大包和小包,價格都很銅板~
地瓜球皆現場製作,切出適當的大小。
分批下油鍋油炸,經過特製鍋具不斷擠壓,感覺還滿體力活。
闆娘反覆攪拌油炸攪拌後越變越澎,足足有其他間兩倍大。
會先瀝油後再裝袋。
本來以為終於要輪到我們了,沒想到被前面那位上班族秒殺那一鍋,只能繼續等囉~
買了小包來嘗鮮,小包有9顆,地瓜球口感外酥內軟Q,咬開來中間是空心還有點地瓜餡,吃起來很乾爽一點也不油膩也沒油耗味,口味上沒有特別驚艷但很耐吃,又是全素地瓜球,難怪那麼多人喜歡。
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地址:台北市羅斯福路四段108巷8-1號
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營業時間:15:30~22:30 (週三公休)
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