【板橋美食】甕中甕炭火煨湯,傳統炭火12小時以上瓦罐煨湯,食尚玩家推薦/外帶

【板橋美食】甕中甕炭火煨湯,傳統炭火12小時以上瓦罐煨湯,食尚玩家推薦/外帶 @女子的休假計劃

愛喝湯的絕對不能錯過板橋這間家甕中甕炭火煨湯,主打傳統炭火煨製湯品煨製12小時以上的甕中甕炭火煨湯,有20多種湯品可以選擇,太晚去湯品品項只會越來越少啊

 

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甕中甕炭火煨湯位於板橋四維路上,鄰近板橋裕民街夜市,新埔站步行約10分鐘路程。

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門口有四個大甕放了許多不同口味的炭火煨湯~

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也有出售冷凍調理包

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菜單價位

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這邊很特別是先抽卡選取想喝的湯品~價格都還可以,抽卡之後交給店員,其他的品項就寫菜單

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店內環境~

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苦瓜小魚乾排骨煨湯

苦瓜味不重帶有小魚乾鮮味,排骨也是燉的很軟很快就骨肉分離,湯頭很清甜,果然很有火候阿。

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蒜頭香菇雞肉煨湯

雞肉經過炭火煨製到超軟嫩吃起來很嫩口,香菇很厚肥美,蒜香味很迷人夏天喝也不會很燥熱

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滷肉麵

除了飯之外很特別還有麵選擇,滷肉是偏肥肉居多,拌麵起來特別香,內附的青菜量也滿多的,麵條滑順好入口,比起飯來更喜歡麵條。

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燙青菜是有點多餘點的,單純均衡營養~也比較沒特色些XD

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甕中甕炭火煨湯
地址:新北市板橋區四維路259巷2號
電話:02-22593767
營業時間:週一到週五11:00~14:30/16:30~21:00;週六日11:00~21:00

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