【萬華美食】廣州街夜市香脆蚵仔煎,獨特冰花脆皮蚵仔煎,龍山寺美食/菜單外帶

【萬華美食】廣州街夜市香脆蚵仔煎,獨特冰花脆皮蚵仔煎,龍山寺美食/菜單外帶 @女子的休假計劃

廣州街夜市香脆蚵仔煎這間是萬華美食藏在口袋名單之久,主打使用嘉義東石蚵仔,必點蚵仔系列還有蛋煎與蝦仁煎,最特別之處就是蚵仔煎是脆皮,早在白鍾元老師推薦街頭美食之一就已經收藏,後來又在YOUTUBE推薦下更加深前往的動力,這次終於如願以償了~

 

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廣州街夜市香脆蚵仔煎
地址:台北市萬華區廣州街224號
電話:0920 901 958
營業時間:17:30~00:30

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廣州街夜市香脆蚵仔煎位於萬華區廣州街上在廣州街夜市內,鄰近捷運龍山寺站。

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簡單擺放了幾張座位環境很小吃攤,當天是五點半前往,還在開張中~

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嘉義東石蚵仔~

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可以看出粉使用的特別不一樣,看起來很有冰花狀~

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再鋪上蛋煎熟就完成了~

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比較想吃鮮蚵的原味,點了一份蛋煎、乾蚵~

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蛋煎

看的出來邊邊脆脆很有口感,建議一上桌就吃免的潤掉~

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乾蚵

選用的東石乾蚵顆顆飽滿搭配蒜酥以及薑絲、九層塔一起搭配。

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東石蚵仔顆顆飽滿個頭又大,新鮮度無話可說,一份130元,但我覺得頗值的,真的相當好吃,很推薦啦~

 

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