《興隆居》在高雄是相當知名傳統早餐店，Google6000多則評論，《興隆居》在地一甲子傳承第三代，營業期間總是熱熱鬧鬧座無虛席，每位顧客來《興隆居》都是為了那手工現做的招牌湯包，燒餅、蛋餅也都是人氣美食。
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興隆居－位置環境
凌晨四點營業到早上11點，最熱賣就是湯包與燒餅，依序排隊購買。
油條看起來酥脆可口，網評查詢油條夾在燒餅也很不錯呢，燒餅看起來也超強。
櫃子裡滿滿的早餐，看的我每個都想點。
客人都是這樣買啦
興隆居菜單
豆漿 $20
微微甜度有著焦香味，配著招牌湯包，燒餅一起最棒了。
燒餅+蔥蛋+酸菜 $53
聽聞燒餅真的非常厲害，果真ㄟ，一摸就知道好酥喔，咬下去好薄酥還會掉穴穴，酸菜帶點甜是充滿著濃濃眷村味，配在一起真得超有滋味，我會願意為了這款再來。
湯包 $25
店內人氣熱賣款每桌必點，外頭一排蒸籠都一籠一籠在蒸，深怕斷貨。
湯包長得很像包子，表皮不會很厚，內餡包著高麗菜豬肉內餡，比例均勻很脆甜帶著鮮甜肉汁，不過我個人更愛滿滿都是肉味的湯包。
脆皮水煎包 $15
內餡包入韭菜混合高麗菜，皮略厚，是可以想像的味道，但也是不錯的。
高雄在地老店，招牌湯包算是包子與小籠包的混合版，一咬開滿是肉汁與內餡還不錯。
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店家資訊
- 地址：高雄市前金區六合二路186號
- 捷運：議會站1號出口
- 電話：07-2616787
- 營業時間：4:30-11:30 (週一二公休)
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