永樂雞捲大王｜網路鄉民號稱為台北最好吃的雞捲當之無愧，大稻埕美食/大橋頭站美食/外帶

說起大稻埕美食一定少不了永樂雞捲大王，從老永樂市場攤位1907年開賣至今，後來搬到現在到延平北路二段，目前已傳承到第四代已經有100多年歷史，鄉民號稱為台北最好吃雞捲吃過也真心認證，永樂雞捲大王營業時間從早上7點半賣到下午1點，想吃的真的要早點來啊。

 

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永樂雞捲大王原址是永樂市場青草街巷內，現址在延平北路上，鄰近捷運大橋頭站步行約10分鐘路程。

環境就很一般小吃攤，店面座位數不多，去的時候都快要收攤了還是滿座，生意挺好。

菜單~

醬料區~

每次我吃鹹粥不外乎就是配雞捲、炸豆腐、紅燒肉，萬年不變的組合，這次還多了碗土魠魚羹。

雞捲

使用腐皮包裹滿滿五香肉條內餡後再下鍋油炸，炸得外層酥香內裡扎實，還有加了洋蔥增加滋潤度與甜脆感，必沾上古早味甜醬更是美味加分，一吃滿滿肉感立馬被圈粉了，真的是有強ㄟ。

紅燒肉

可以選三層肉或松阪肉，當天只剩三層肉可以選擇，紅燒肉咬起來微脆軟嫩不乾柴搭配小黃瓜更可以降低油膩感，也是一般可以想像的味道。

炸豆腐

配鹹粥是不可或缺的好朋友，炸得外酥內嫩，不過沒有驚艷感。

土魠魚羹

也是店家招牌，湯頭喝起來濃稠極為鮮甜。

內有土魠魚羹約4塊左右，酥脆外皮吸收了濃稠湯汁很味美，魚肉細緻，不考慮價錢的話挺不錯的。

香菇肉粥

米粒粒分明屬於比較有口感比較像湯飯，湯頭喝起來有高麗菜鮮甜與香菇鮮香味，裡頭還有幾塊肉塊，算是給過。

 

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