源芳刈包:華西街夜市美食小吃,米其林必比登推薦/外帶

源芳刈包:華西街夜市美食小吃,米其林必比登推薦/外帶 @女子的休假計劃

華西街夜市美食超密集,一整排的美食也超多家米其林推薦,第一間就是來源芳刈覓食,很單純只有販賣刈包與各種湯類,許多老饕都是點一個刈包配上一碗湯就能吃飽又吃巧。

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源芳刈包

地址:台北市萬華區華西街17-2號

營業電話:(02)2381-0249

營業時間:11:30~20:00 (週一公休)

 

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源芳刈包位於萬華華西街上在華西街夜市內,看過去就非常乾淨還帶點文青風格。

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菜單

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刈包放在大型蒸爐內,看起來白胖胖燙呼呼很好吃模樣。

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店員很熟練的將刈包拿出來塞入滷好的豬肉、花生粉、酸菜、香菜等,不愛香菜可以說。

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拿到手了,刈包就像台版的美式漢堡。

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源芳刈包$55

肥瘦肉可以特別挑選,這次來吃肥肉居多,但一點也不油膩肥肉滷到入口即化。

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內還有花生粉、酸菜、香菜等,搭配再一起滋味很不錯,下次有經過還會再來回訪。

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看起來料多味美~

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四神湯

裡面有腸子和薏仁,腸子很Q洗得很乾淨,一點討厭的味道都沒有很讚,薏仁很有口感,湯頭很溫和的藥膳味帶點薑味與酒味,喝完身體都暖呼呼,很舒服。

 

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