被網友評選為全台十大本土連鎖早餐店之一〈真芳〉，〈真芳〉也是台北必吃十大早餐的〈真芳炭烤吐司 紅茶牛奶〉就是我們今天的目的地，除了店內可內用之外也有提供外送服務，只要滿千免運，數量龐大可提前預定。
真芳信義位置
一日之計在於晨，美好的早晨總少不了來上一份吐司配紅茶，祭拜一下五臟廟是最舒心不過的事了，〈真芳信義〉位在捷運市府站1號出口，附近的居民會來吃早餐，中午一到也是上班族的午餐，完售的牌子常常不到一點多就會放出來。
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真芳信義環境
真芳信義菜單
真芳紅茶 $40 /紅茶牛奶 $55
〈真芳〉杯身印有可愛LOGO好適合打張IG美照，紅茶喝起來有古早味香氣，甜度很剛好順口沁涼，而紅茶牛奶除了紅茶還加入了鮮乳坊鮮奶，多了香甜奶香，更滑更柔和的沁涼。
真芳蛋餅 $40+豬肉蛋 $55
這可說是〈真芳〉老饕級隱藏版吃法，光吃蛋餅稍嫌不夠豐盛，再加豬肉蛋，絕對滿足！
豬肉是〈真芳〉自製的手打胛心肉排，是滿口滿溢的鹹香味及肉汁滿滿的香氣，再故意將半熟蛋搓破，流出黃澄澄的蛋液搭配蛋餅一起吃，濃郁蛋香的畫面更加誘人。
蛋餅以粉漿製作所以吃起來是偏軟口些偏古早口味，不是市售那種酥酥脆脆的口感，沾上屏東松芳醬園的辣椒醬與醬油膏，融合麵香、蛋香以及蔥香，簡單樸實卻令人有很懷念的味道。
真芳三明治 $100
這一款可說是綜合版超極大魔王，集結了招牌的豬肉蛋、金瓜薯泥沙拉等，份量十足光看就非常過癮！
金瓜薯泥紮實香甜充滿飽足感，滿滿的高麗菜絲有增添整體的清爽感，手打胛心豬肉與牧場雞蛋，肉香與蛋香，還有秘密武器花生醬與特製美奶滋的助攻，大大加分。
起司起司蛋 $55
起司控絕絕對對不能錯過，烤的焦香的吐司內有切達起司、馬芝瑞拉起司兩款還有牧場雞蛋組成，起司很會牽絲，濃濃奶香在嘴中，外加特製美奶滋是檸檬口味所以吃起來格外清爽。
花生巧克力 $50
來〈真芳〉之前身邊的友人推薦一定必點這道鹹甜交錯的花生巧克力，吃了會完全跌破眼鏡非常驚豔的滋味，後來也是我每次來〈真芳〉都必吃的，吃這麼多年居然沒有漲價小感動。
使用NUTELLA巧克力醬與特製花生醬、花生粒，一面巧克力醬、一面花生醬的雙重享受，吐司外酥內嫩，花生的濃鹹與巧克力的甜交錯在嘴中還有顆粒感，是女生吃完一定會幸福到轉圈圈的小確幸，這樣搭配真的好好吃喔！
真芳常見問題Q&A
Q1:真芳分店?
A1:民生店、大安店、信義店、長安店
Q2:真芳推薦必點?
A2:紅茶牛奶、隱藏版真芳蛋餅(肉排+半熟蛋)、花生巧克力、真芳三明治
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店家/景點資訊
- 店家名稱：真芳-信義店
- 所在地址：臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-13:30
- 店家電話：02 2766 6766
- 評價：★★★★
交通資訊
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