竹林雞肉中和員山店｜巷弄排隊美食人氣銷魂雞肉飯，雞湯免費喝/外帶

在永和小有名氣的竹林雞肉竟然在中和員山路這開分店，還在我家騎車10分鐘距離，外觀看起來很舒適，每次經過都在排隊，挑了下午4點一開門去果然不用等太久，店內主要販售雞肉切盤、湯品、飯類、麵類等，最厲害必點的就是銷魂雞飯，銷魂雞飯像是加了蛋的雞肉蓋飯，百銷就是加量銷魂雞飯，本店吃過銷魂雞飯覺得相當厲害，這次試看看分店如何。

 

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和本店一樣超浮誇，內場就8名工作人員作業中~大家都很分工合作，所以等待時間也不會太長~

菜單，圈圈是招牌~

飲料自取~

有些人負責煎蛋、有些人負責鋪高麗菜、有些人負責裝盒，雖然外帶人很多，但消化也滿快~

滿滿的雞肉已經切塊了，店員將雞肉裝進碗內，看起來滿滿一碗份量很實在。

醬料區，我覺得要加點店家特製辣椒油更香更好吃，也有單賣唷~

雞湯都是可以無限續，滋味清爽~

點了銷魂雞飯和竹林乾拌麵~

銷魂雞飯

雞肉蓋飯概念，白飯上鋪了切塊雞胸肉。再加上一整顆半熟荷包蛋，還有高麗菜、蔥花與薑絲點綴，最後淋上古早味醬油膏，看起來賣相很不錯阿。

雞肉量給得滿多，每一口飯都可以吃到雞肉，雞肉很有嚼勁感覺這隻雞剛做完運動，在嫩些我會更喜歡~

店內使用的是古早味醬油膏，特別鹹香可口，米飯煮得我覺得還不錯有粒粒分明。

將半熟蛋打散加點辣，整碗吃完很開胃，滋味確實很不錯，以這價位來說CP值算中上了。

竹林乾拌麵

結果這碗有讓我驚艷到，麵食類煮得很好，一吃就覺得頗有水準。

均勻攪拌讓麵體吸收醬汁，醬汁有點偏甜我建議在多加點店家辣油會更香更好吃。

店家生意好也不是沒原因，味道真得還不錯，假如雞肉在嫩些我會更愛~

 

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