每次划手機都會看到大家狂推來東區一定要來吃紫琳蒸餃館,無數次經過頂好名片城都不知道原來地下樓是賣吃的,而且有好幾間可以一起吃,準備好肚子找了天來大吃一頓。
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紫琳蒸餃館位於頂好名片城地下一樓,從捷運板南線忠孝復興站4號出口步行約4分鐘,忠孝敦化站7號出口步行約5分鐘。
下電梯就看到店家,環境很乾淨,好幾張木製桌椅擺放也有隔板隔開,生意挺好的。
看過去一籠籠的蒸餃都在處理中,生意超好。
三個師傅包蒸餃,師傅的手速很快,咻咻咻一下子就包好一盤。
菜單
自助區,小菜與筷子湯匙也是在這自取。
鮮肉蒸餃
一龍有10顆,蒸餃都滿大一顆,一送上來我就覺得是偽裝水餃的蒸餃送上來。
皮是厚的筷子夾起來可以感覺到很有Q度,咬開來內餡調得還不錯略帶肉汁,但全台北最好吃蒸餃有點過譽了。
炸醬麵
碗內有豆芽菜、炸醬、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,配色很豐富。
麵條是拉麵非常有Q勁,均勻攪拌讓醬料附在拉麵上,醬香味十足但略甜些,加些辣油好多了。
酸辣湯
點蒸餃通常都會配一碗酸辣湯,料有蛋絲、香菜、木耳、豬血、紅蘿蔔絲等非常有料,是可以想像的味道。
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頂好紫琳蒸餃館
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號
電話: 02 2752 0962
營業時間:11:00–21:00
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