板橋麵線推薦《深丘麵線》,以前讀書時老是愛去《油庫口》買香腸配麵線一起吃,雖然《油庫口》的麵線還可以但配上香腸就比較大加分,後來板橋開了間《深丘麵線》網評也更好
深丘大腸蚵仔麵線店家資訊
地址:新北市板橋區新府路2號之1號
營業時間:06:00~1700(禮拜日公休)
電話:0986 800 281
深丘大腸蚵仔麵線位置
《深丘麵線》位於新北市板橋區新府路2號之1號!在板橋新府路上不起眼的馬路邊是鐵皮屋攤販,遠遠就看到人潮在排隊。
深丘大腸蚵仔麵線菜單
店家只有買麵線與清麵線這兩款,還有分大小碗,價位從25元起跳,據說以前還有賣肉圓,可能忙不過來就停賣了。
深丘大腸蚵仔麵線環境
點餐完畢就可以到這內用~
蚵仔麵線(大) $70
上桌就看到蚵仔、大腸鋪在麵線上還加些香菜,店家桌面上有提供醋、蒜泥、辣椒油、自製辣醬,依個人喜好添加。
蚵仔麵線內有好幾顆碩大的蚵仔,口感飽滿實在,無沙很新鮮。
大腸滷得好入味呀,口感QQ彈彈,咬勁很好不會有咬不爛現象,每嚼一口就能吃到大腸獨特的香氣。
使用細麵線吃起來很滑順,湯頭鹹淡剛好柴魚的甜味,入口除了軟Q大腸與飽滿蚵仔外,還有加入黑木耳增添爽脆口感,整體吃起來口感很不錯,不會膩口,難怪怎麼多人推薦!
份量實在、價格ok,蚵仔跟大腸料給的爆多,加上自製辣椒更好吃。
地址:新北市板橋區新府路2號之1號
營業時間:06:00~1700(禮拜日公休)
電話:0986 800 28
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