板橋美食推薦《野原湳雅胡椒餅小酥餅》,第一次來是看到排隊《野原湳雅胡椒餅小酥餅》後來陸續買了幾次品質都有維持住,《野原湳雅胡椒餅小酥餅》是板橋小有名氣胡椒餅,店內很簡單就只有賣兩樣產品分別是胡椒餅與小酥餅。
野原湳雅胡椒餅小酥餅店家資訊
- 地址:臺灣新北市板橋區館前西路127號之1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話:02 2966 8282
- 評價:★★★★
野原湳雅胡椒餅小酥餅在哪裡?
《野原湳雅胡椒餅小酥餅》開在館前西路上,鄰近捷運府中站。
店家會將剛出爐的餅底部稍微有點黑黑的部分刮掉再裝袋,這點還滿細心的。
前台負責窯烤與裝袋,後方在製作包餅,分工合作才能快速消化人潮。
剛出鍋的小酥餅~
剛出鍋的胡椒餅~
野原湳雅胡椒餅小酥餅菜單
小酥餅與胡椒餅大小之分,想吃肉就選胡椒餅,想單純吃蔥就吃小酥餅。
小酥餅$15
表面灑滿滿滿芝麻粒,咀嚼在口中非常香,內裡有滿滿的蔥與豬油香,鹹度很適中,這款很耐吃。
胡椒餅$50
餅皮不厚算是薄皮內包有蔥與肉,外皮酥香,豬肉內餡調的比例很剛好,瘦肉居多吃起來肉感滿滿、胡椒香氣濃、青蔥味伴隨著嗆辣感,滋味很上頭,不過要拿剛出爐的會比較好些,冷了滋味就那麼好。
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