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新丼21種新式創意丼飯,

秉持著使用天然食材製作的用心,

以一碗碗冒著熱氣、撲天蓋地澎派的丼飯,傳遞至顧客手中,

魔王等級浮誇般的份量及畫面,同時滿足肉控、蔥控、起司控們,新丼丼飯就是令人心動。

新丼

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▲從台北中山捷運站1號出口往台北當代藝術館街道上走去,

印象中上次來這邊,門口擺放著超大型彩虹溜滑梯,相當有趣,附近也有許多很好逛的個性小店,

就這樣在心中計劃著吃飽後的活動,隨即映入眼簾21道新丼丼飯,與可愛的招牌讓人好心動呀。

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▲一入內帶著親切笑容可愛的店員幫忙帶位,

環顧店內採狹長型設計,淺黃色為基底加入多彩線條,並巧思的加入一整面鏡牆,映照下讓整體空間不顯狹礙,

座位有雙人座與一排長沙發椅,常常一下子就座無虛席,不過翻桌率滿高的,稍等一下即可。

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▲店內四款沁涼飲料沒有點也沒關係,

天氣漸涼店家提供了健康的「熱麥茶」給顧客,光是這貼心的程度,加分加分!

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▲菜單

店內一共販售21種極具特色的創意丼飯,圖文並茂的菜單讓選擇性障礙的女子猶豫許久,

+80元可升級為心動套餐,也有單點小食、炸物及飲料。

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▲純潔雪碧/ 無情綠茶(無糖) 

把常見的飲料創意的以文字富予有趣的面貌,除了這二款還有壞壞可樂跟風騷紅茶耶!

我們點的雪碧嗶波氣泡感很重,在舌尖上相當爽快;綠茶則是款很解膩但又不澀口的好茶。

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▲酸甜糖醋炸雞

剛上桌炸的香酥金黃的炸雞,入口外衣酥脆內裡有著相當嫩口的雞腿肉,邊咀嚼脆感中帶有肉汁滿溢,

沾上特製糖醋醬,嘩~酸中帶甜的好滋味令人一口接著一口欲罷不能,

將台式風味融入日式炸雞之中,表現的非常美味!

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▲衝動-蔥丼(左)、韓美新丼(右)

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▲衝動-蔥丼

光是看到這碗綠油油的蔥滿到看不到飯,嗜蔥控的人應該跟女子一樣很失控吧!

外加置於青蔥之上的渾圓金黃色雞蛋,真的好療癒呀!

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▲不過在強烈的興奮之下我必需化身為孤獨美食家,不在意旁人的眼光下享用完這碗美味的蔥丼,

說話時刺鼻蔥味的口氣還好Vi能夠接受,沒摀住嘴,也許她習慣女漢子的我,哈!

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▲這碗丼飯不光是外表誘人,均勻攪拌後,金黃色蛋液柔和的浸潤辛辣的蔥味,清晰可見不輸於蔥花份量的牛肉片、白飯,

加上七味粉提味,讓整碗丼飯層次更加鮮明活潑!

新丼

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▲白飯之中加入店家精心特調醬汁,牛肉片則採用美國牛肉,肉質中夾帶油花在嘴裡顯現滑順感,

醬汁的甜味與蔥的辛辣感結合,根本是最佳神搭檔,非常清爽,

每一口皆是滿滿的青蔥,嘴角不自覺洋溢著幸福。

新丼

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▲韓美新丼

店內人氣NO.2果然不是浪得虛名,同時滿足愛吃泡菜也愛吃起司的起司控,

趁著熱呼呼時牽起肉片,夾帶仿如瀑布般澎派的起司,照映著渾圓金黃色蛋液閃耀著光芒,

畫面相當誘惑人心,邪惡的想叫人予以一口消滅!

新丼

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▲韓式泡菜清脆多汁又脆辣,但辣感不是會辣到搧舌冒汗的辣度,而是提辣香慢慢刺激著味蕾,

均勻攪拌後,濃郁滑順的起司緊密的包覆白飯、美國牛肉、泡菜,柔和的蛋液增加溼潤濃郁感,享受著多層次口感上的變化,

美式與韓式的合作毫無違合感非常合拍,口味比起蔥丼來的較重,是當日Vi最喜歡的一款!

新丼

▲二款丼飯都有+80升級心動套餐,

內容物:纏綿馬鈴薯沙拉、甜密月見溫泉蛋、35元飲料任選一、味噌湯

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▲沙拉與馬鈴薯比較常見,比較特別的是這顆有機溫泉蛋,

筷子夾起吹彈可破的蛋白滑嫩如豆花,大約5分熟的熟度,

金黃色蛋黃呈現半流動狀態,口感滑順濃郁,以自製醬汁提味,充份展現有機蛋原始的美味。

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【結語】

最後以一碗暖心暖胃的熱湯做為結語再適合不過,

新丼不收服務費,21種丼飯百元起跳,份量非常澎派實在,嚴選食材匠心獨運,也難怪是學生族、上班族及小家庭的最愛,

一次滿足蔥控、起司控、肉控的慾望,

鄰近台北中山捷運站當代藝術館附近,地理位置極佳,我想很快我就會飛奔新丼二、三、四訪了!

 


 

///INFO///

新丼 / FB

地址:台北市長安西路66號

電話:02-25559292

營業時間:11:30-21:00

◆ 低消$100 /限時1小時 / 白飯口無限續 / 熱麥茶自取

 

 

 

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