【韓國釜山美食】英子麵屋手工刀切麵영자면옥손칼국수：平價又美味的刀切麵。 @女子的休假計劃

英子麵屋曾在三大天王節目中推薦過，

店家每日手工自製刀切麵，一碗才2500韓幣便宜又大碗，深受當地人喜愛，也有Set組合可搭配。

▲英子麵屋厲害到開了第三間分店，

我造訪的這間店距離釜山地鐵西面站15號出口，交通很方便，價格便宜又好吃。

▲英子麵屋我還蠻喜歡的這次是第二訪，空間寬敞乾淨，一到中午時間整個座無虛席，但不會等很久翻桌率挺高的，不過我發現大部份都是年紀大的客人用餐，

早上8點就開始營業，可以當早餐也可以當中餐。

▲醬料

▲英子麵屋手工刀切麵菜單영자면옥손칼국수，入座後點餐先結帳。

▲一上桌會先送上泡菜

▲熱呼呼的湯頭非常鮮美順口，加上蔥、麻油及海苔香氣，整個吃完身體都暖起來了，

湯頭有一點黏滑，麵條很有勁道但不會咬得嘴巴很酸，Q度剛剛好。

▲炸醬麵(小)

很像台灣的炸醬麵，口味滿重的不管是配飯或配麵都很搭，韓國的炸醬使用黑豆醬所以看起來黑嚕嚕的，英子的炸醬看起來黑黑的但比韓國其它間口味比較沒有那種重，滿合我個人口味。

▲內有豆乾、小黃瓜絲、紅蘿蔔，麵條扁扁的更容易吸附醬料，帶有Q度。

▲韓式拌飯(小)

貪心想吃飯，選了SET組合，許多食蔬與辣醬拌一拌就可以吃了麻油香氣滿重的，看起來很簡單但好好吃阿！

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///INFO///

英子麵屋手工刀切麵영자면옥손칼국수

地址：부산광역시 부산진구 새싹로8번길 29
釜山廣域市釜山鎮區新芽路8號街29
交通：釜山西面15號出口
電話：051-809-2136
營業時間：8:00~21:00

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【韓國釜山美食】英子麵屋手工刀切麵영자면옥손칼국수：平價又美味的刀切麵。