新開幕的青采園應該是近期fb最夯美食，據說青采園是竹子湖青菜園家人開的，很多網友都稱讚不用上陽明山就可以吃到好吃白斬雞土雞肉，坐捷運就可以到，你說是不是有經過或路過就很值得一吃阿。
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青采園放山白斬雞位於北投復興四路上，從新北投捷運站步行約10分鐘左右路程，我是懶鬼我是坐公車前往，有滿多台公車都有到目的地唷，可以上GOOGLE查。
店內只賣三樣產品分別就是白斬雞和桂竹筍還有自製雞油，順便提一下都只有外帶無內用唷~
每天雞都是限量販售，真的要來吃一定要前一天電話預訂，當天電話預約都只能賭人品了。
店內都是半隻雞半隻雞裝圓盒販售~
邊看師傅切雞肉邊噴汁，根本就是噴水雞無誤阿，超多汁~
白斬雞（半隻）
都是半隻半隻賣一份售價400元，還會附上蒜蓉醬油一包~光看雞皮就覺得很厲害，很晶瑩剔透感，雞皮下有雞凍相當估溜，雞肉相當多汁，肉質很嫩有嚼勁吃起來相當Q彈，真的好吃ㄟ。
桂竹筍
一份150元給的份量相當有誠意，滷的有入味，吃起來很酸爽開胃，滋味也很不錯。
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青采園放山白斬雞
地址：台北市北投區復興四路27號
電話：0912222538
營業時間：0900~1630（週日公休）
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