新開幕的青采園應該是近期fb最夯美食,據說青采園是竹子湖青菜園家人開的,很多網友都稱讚不用上陽明山就可以吃到好吃白斬雞土雞肉,坐捷運就可以到,你說是不是有經過或路過就很值得一吃阿。
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青采園放山白斬雞位於北投復興四路上,從新北投捷運站步行約10分鐘左右路程,我是懶鬼我是坐公車前往,有滿多台公車都有到目的地唷,可以上GOOGLE查。
店內只賣三樣產品分別就是白斬雞和桂竹筍還有自製雞油,順便提一下都只有外帶無內用唷~
每天雞都是限量販售,真的要來吃一定要前一天電話預訂,當天電話預約都只能賭人品了。
店內都是半隻雞半隻雞裝圓盒販售~
邊看師傅切雞肉邊噴汁,根本就是噴水雞無誤阿,超多汁~
白斬雞(半隻)
都是半隻半隻賣一份售價400元,還會附上蒜蓉醬油一包~光看雞皮就覺得很厲害,很晶瑩剔透感,雞皮下有雞凍相當估溜,雞肉相當多汁,肉質很嫩有嚼勁吃起來相當Q彈,真的好吃ㄟ。
桂竹筍
一份150元給的份量相當有誠意,滷的有入味,吃起來很酸爽開胃,滋味也很不錯。
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青采園放山白斬雞
地址:台北市北投區復興四路27號
電話:0912222538
營業時間:0900~1630(週日公休)
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