在滑IG時神奇的演算法帶我看到這間「克莉斯塔christinetart」,詢問店員最熱賣招牌是原味,第二名是焦糖佐海鹽蛋塔,每個人都是一盒一盒的買,口味有甜也有鹹,最愛焦糖佐海鹽蛋塔,切開的瞬間,內餡湧出的畫面直接瘋掉!
絕對堪稱是超犯規甜點,驚豔度我給滿分,之後每次來必帶一盒回家,就算熱量爆表我也甘願!
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「克莉斯塔christinetart」就在勤美草悟道旁的巷弄內,第一次造訪時還以為是間咖啡店,文青外觀質感直擊我心,目前僅開放外帶沒有內用,
但好在外帶還是有一小區位置可以享用,感受著風和日麗微風和煦的獨處慢時光。
恰好碰上克莉斯塔ChristineTart剛出爐,滿室混著塔皮酥香與奶油香氣交疊著,看到這一排蛋塔,瞬間真的超猶豫選擇困難症已發作,好在店員有推薦,
克莉斯塔也時不時會推出新口味或是限定口味,所以每次來都是一次驚喜。
這次來外帶三顆蛋塔「焦糖佐海鹽蛋塔$60、原味蛋塔$50、金萱柚香桂花釀蛋塔$70」,三入是一盒裝。
- 金萱柚香桂花釀蛋塔$70
綠色的蛋塔是柚香金萱茶的茶色,塔皮上層點綴桂花,聞著的花香是我最愛的香氣,伴隨著塔皮的酥香。
這口味我覺得很驚豔,桂花香又帶著茶香香氣,底層桂花蜜順勢湧入白盤之中,流心的內餡太厲害了吧,甜而不膩口,塔皮硬脆,很可以耶,神級好吃!
- 焦糖佐海鹽蛋塔$60
第二顆口味首選來自店員推薦,也是網路好評。
口感內滑外酥,加上焦糖,甜甜鹹鹹層次超豐富,是我有衝動想立馬奔回克莉斯塔店內再買一盒回家,有夠扯的好吃,真的不誇張我發誓。
- 原味蛋塔$50
最經典也最考驗功夫的原味,因為放在桂花跟焦糖後面比較不吃香,不過最能嚐出原始風味的純粹。後來拿回家烤也很優秀,放冷凍吃冰冰涼涼很像冰淇淋口感,冷熱、常溫吃都很不錯呢。
來台中真的不能錯過帶一盒回家,不然你會跟我一樣後悔死,最棒的台中伴手禮!
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