大漢街早餐店，在地三十年無名傳統早餐店/花蓮早餐/外帶

一般阿姊都很堅持小資女原則，這次想跑的美食點很多就有租機車，真是太好了。

吃完「北昌黃金鍋貼早餐店」後來又到了在地人推薦「大漢街早餐店」續攤，這間店沒有招牌不仔細看會以為是民宅，只有附近居民才知道的三十年傳統早餐店，店內販售蛋餅、飯糰、饅頭、肉粽、吐司等，最特別就是手工特製粉漿蛋餅是店內熱銷品，不過要等約半小時起跳，點蛋餅還真得要有心理準備。

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在花蓮大漢技術學院附近的傳統早餐店，摩托車越騎越偏僻，唯一確認的就是前方排隊人潮，表示目的地到了，這地方要不是有GOOGLE導航帶路，我還真的不會來。

店內環境就很一般是傳統早餐店的樣子，來的那天是平日就滿座了，還好戶外還有張桌子可以坐下。

桌上有六種不同的醬料可以加，有豆豉小魚乾、蒜蓉蔥醬油、醬油膏、甜辣醬、朝天辣椒醬，居然還有花生可配。

真讓我大開眼界，不過查詢資料發現還有店家特製酸豆角可以加，我看桌上倒是沒有，不過桌上有一罐蘇打餅乾可以吃也太特別了。

▲大漢街早餐店菜單

▲豆漿 $20

非常醇香，帶有淡淡的豆香味。

▲原味蛋餅 $35

古早味粉漿蛋餅，一份頗大份超級厚實，感覺是普通版本的1.5倍，外皮有厚度煎的酥酥脆脆的，配上店家的各種醬料，每一種搭配都有不同的感受，口味都很獨特，飽足感十足，不過越吃會顯油膩些。

 

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