吳廟口地瓜球:狠腳色排隊地瓜球/食尚玩家推薦/新竹城隍廟/中正台夜市

吳廟口地瓜球:狠腳色排隊地瓜球/食尚玩家推薦/新竹城隍廟/中正台夜市 @女子的休假計劃
上次來吃新竹人推薦的中正台地瓜球,上網做了一下功課,發現吳廟口地瓜球也是狠角色,據說是全台必吃地瓜球之一,和其他間圓形地瓜球不一樣,長得像乖乖形狀。

這次來新竹吃完張姐美國大熱狗後就順路來拜訪一下這間,Google網路評價好壞兩極,大部分人說數量少或有點冷,吃了現炸地瓜球覺得口感不錯很酥脆是我喜歡的,不過CP值不太高,推薦給愛吃地瓜球的你們。

 

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吳廟口地瓜球位於新竹文昌街上,鄰近城隍廟與和大遠百,中正台夜市對面,難怪上次吃中正台地瓜球就有印象這間,小包是30元,大包50元。

 

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現場已經裝好了一包包的地瓜球,但我們倆都想吃剛炸好的,取號碼牌晚一點再過來取,一鍋需要等10多分鐘左右。

 

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店家邊壓邊擠地瓜球慢慢膨脹,從小顆到大顆,膨脹速度驚人,畫面看起來十分療癒。手工製的地瓜球所以形狀長得和其他店家圓形不太一樣,感覺比起圓型一口一顆這樣好像會更過癮似的!?

 

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地瓜球炸好後會甩高高瀝油在吹乾,等等就會吃到乾爽不油膩的地瓜球。

 

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地瓜球長得也太像巨型乖乖形狀了吧,不過也好像我剛剛吃完張姐美國大熱狗的縮小版(笑),如果擠上番茄醬與芥末醬就更無違合感了。

 

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加點梅粉才好吃,咬下去感受到香濃地瓜滋味,炸得很薄又很酥脆,甜度我覺的是地瓜自然的甜味不算很高,是我個人喜歡的口感很有Q勁又薄脆。不過數了一下小包才只有6顆(驚),換算一條5元,CP值不太高,屬於嚐鮮的店家,但真的很好吃呢。

 


吳廟口地瓜球

地址:新竹市北區文昌街35號
電話:0912-543 220
營業時間:週一至四 13:30–21:30;週六至日 12:30–21:30

 

 

 

 

 

 

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