不貳光車輪餅板橋店:一顆顆渾圓飽滿象徵圓滿的車輪餅,連總統都欽點客製化/菜單/外帶

不貳光車輪餅板橋店:一顆顆渾圓飽滿象徵圓滿的車輪餅,連總統都欽點客製化/菜單/外帶 @女子的休假計劃

不貳光 Mister wheel 在台北有幾間分店,之前吃過台北幾間分店印象都很好,現在新北板橋也有開真是太開心了,離我家近多了,在也不用遠距離去買,我覺得不貳光特別之處就是讓車輪餅變得特別,提供了客製化車輪餅,連總統都欽點客製化,企業也可以大宗購買也有提供外送服務,還有口味眾多多達10種口味車輪餅也是讓人吃不膩的下午茶點心。

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不貳光車輪餅板橋店位於板橋莊敬路上,鄰近新埔捷運站,中山公園這,交通挺方便的,車輪餅以25~35元,茶類以30元起跳,也有推出套餐系列可選購。

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車輪餅現點現做需等候約10~15分鐘,不想等太久可以使用line點單,更節省時間,除了現金支付外,店家也支援LINE PAY / APPLE PAY/街口支付等系統付款。

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將車輪餅一顆一顆從無到有幻化出來,一匙一匙的吧晡料滿滿的塞入車輪餅皮中整個過程很療

不貳光車輪餅和我們平常吃的台式脆口車輪餅有點不太一樣,比較像是日式軟呼呼的外皮,有點像是蛋糕皮,剛烤好吃起來帶點脆感及甜香味。

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最後製作過程會將最新主題一個一個烙印車輪餅上,這次的主題是「感謝醫護人員的辛苦」,在小小車輪餅上燙印了多國謝謝的語言。

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菜單

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桂花烏龍茶/洋甘菊金萱 $60

冷泡茶有五種口味都是無糖,選了喜歡的桂花烏龍茶/洋甘菊金萱兩瓶,桂花烏龍茶清新甘甜充滿淡雅桂花香,很喜歡這瓶,

洋甘菊金萱帶著洋甘菊清香味,比較淡雅,兩瓶都有回甘沁涼的底韻。

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一盒禮盒內有10顆裝,直接提了就走非常方便,外盒也有清楚註明口味。

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打開來都長一樣,要明顯分辨最好方法就是看外皮,會在餅上灑上不同配料做區別,完全不怕不知道是什麼口味。

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目前共有十種口味分別是「香醇奶油、相思紅豆、芋見大甲、雪白森林、芝麻花生、巧克杏福、午後格雷、培根薯泥、龍蝦沙拉、阿嬤的味」,每一個都很有新(心)意。

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▲培根薯泥 $35 / 阿嬤的味 (期間限定) $35 / 龍蝦沙拉 $35

這三款是裡面的鹹口味,畢竟吃多了甜的來點鹹點平衡一下很不錯,培根薯泥細緻綿密多了洋蔥的甜脆及培根的鹹香,很喜歡這樣的搭配。龍蝦沙拉有點奢侈大氣,還沒見過那一間有在賣這口味,內餡飽滿,吃得吃蝦味與微嗆的芥末感也很不錯。期間限定阿嬤的味是將台式酸菜與臘腸包進車輪餅內,很像在吃高級版本細緻款的酸菜麵包,不過台式臘腸吃不太出來,小小可惜。

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▲香醇奶油(蛋奶素) $25

奶油是最基本款深受大朋友小朋友喜愛,奶油柔和滑順帶點稠感,併進香草甜香氣息,帶有奶香和香草香。

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▲巧克杏福(蛋奶素) $30

巧克杏福使用61%比利時巧克力,所以不會偏甜,又香又滑順的巧克力風味,吃多也不膩口,身為巧克力控的我超喜歡這款。

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▲午後格雷(蛋奶素) $35 

將人氣茶飲Twining皇家伯爵包進車輪餅中,帶著伯爵濃郁茶香及滑順奶油,似飲一杯好茶般好吃,身為茶控的我超愛。

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▲芝麻花生(蛋奶素) $30 

本身不愛芝麻但這口味我很可以接受。加入獨家特調芝麻花生,芝麻香氣濃到不行都又不會太讓人受不了。

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▲紅豆牛奶(蛋奶素) $25

紅豆是經典不敗款,也是大部分人會點的口味,使用的是萬丹紅豆顆顆飽滿煮到很透,鬆軟綿密,還保有顆粒口感,不甜膩。

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▲ 芋見大甲 $30

車輪餅包的芋泥餡來自大甲,芋泥濃稠帶著香氣還保有顆粒感,芋香四溢很滑順還多了甜甜蜂蜜味,重點是加入了松子餅皮更有口感超級加分。

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▲雪白森林(蛋奶素) $30

這款也是許多抹茶控的愛啊,抹茶和麻糬搭在一起就是絕配,選用來自日本靜岡抹茶,抹茶帶有獨特香氣,還多了麻糬QQ的口感更有層次感。

 

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不貳光車輪餅Mister Wheel 板橋店

線上預訂:https://lin.ee/x6xUDx6
菜單:https://shop.ichefpos.com/store/5_ds5I4F/ordering

店家粉絲團:https://www.facebook.com/misterwheeltaiwan/https://m.facebook.com/AceXsubject/

  • 地址:新北市板橋區莊敬路138號
  • 營業時間:12:00–20:00

 

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