《涼香Suzuka製造所》2021年在新埔鎮這古樸小鎮中誕生的新品牌，《涼香Suzuka製造所》店名取得非常文藝，夜夜涼風香滿家進而稱之為「涼香」，是一對姊妹一起經營的烘焙店，文青的外觀呈現日系溫暖手作風格， 我想不管是男生還是女生都會被涼香的溫暖給一秒治癒了，每日會在FB粉絲專頁PO出今日出爐麵包(因網路訊息易遺漏，故不接受電話以外預訂方式)。
涼香Suzuka製造所在哪裡?
無意間在前往新埔鎮做功課時看到IG上有夠文青的《涼香Suzuka製造所》，第一眼就喜歡到讓我收藏在口袋名單中，《涼香Suzuka製造所》離熱鬧的新埔老街步行約10分鐘的距離，位在一處安靜的住宅區中。
涼香Suzuka製造所環境
恰好碰到出爐時間，架上的麵包超澎派會讓我選擇困難(笑)。
《涼香Suzuka製造所》的麵包以法式為主有甜有鹹，每日品項不一定，但我很確定的就是太晚來很多品項都會完售只能捶心乾。
價格來說算是很親切的，老闆是大阪製菓専門學校畢業，所以麵包都頗有水準，試了幾款都很喜歡。
有甜有鹹的麵包，每樣都看起來有夠好吃！
還有磅蛋糕、湯種吐司等
《涼香Suzuka製造所》偏離熱鬧的新埔老街多了分靜謐的氛圍，空間溫暖木質色調也給予了安定感，走累了逛累了老街來到「涼香」點杯咖啡吃著麵包，充充電轉換一下心情，不管室內還是室外都非常舒適。
涼香Suzuka製造所菜單
熱伯爵紅茶$80
使用的是唐寧的茶包，溫暖的茶香，用來搭配我剛剛買的吐司、麵包。
松露菇菇佛卡夏$65
一打開袋就有松露味道香氣有夠迷人，麵包體相當鬆軟，很推薦
蜂蜜黑糖法國吐司$35
牛奶吐司吃起來相當鬆軟，黑糖和蜂蜜甜度很剛好香香甜甜，這款也好推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：涼香製造所Suzuka Bakery
- 所在地址：臺灣新竹縣新埔鎮福德街10號一樓
- 營業時間：日 三 四 五 六 13:00-19:00
- 店家電話：03 589 2892
- 評價：★★★★★
交通資訊
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