「源珍潤餅捲」位於板橋江子翠是在地排隊銅板美食,一捲份量超級實在,包了大量蔬菜,有咖哩高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、叉燒肉、蛋酥、香菜、花生粉、豆干、蘿蔔乾等,獨家特別高麗菜是咖哩口味,會讓人更加有食慾,吃一捲就超飽,難怪一開始營業就排了長長隊伍。
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潤餅捲一份NT.40~四份NT.150。《最近漲價了變成一份45,三份130》
每捲都是使用兩張潤餅皮包住滿滿的餡料。
特別的地方就是高麗菜是咖哩口味,咖哩口味不會太濃但會讓人更加有食慾。
最後撒上大量花生糖粉增加香氣。
拿到手了,潤餅捲很有重量。
咬開來就是滿滿的料,每一口都可以咬到所有的料,高麗菜與豆芽菜很清脆可口,花生粉香甜、叉燒肉與豆干很有存在感,整體吃起來味道很剛好不死鹹,濕度也不會太濕,算是不錯了!
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源珍潤餅捲
地址: 新北市板橋區民治街152號
電話: 0929 979 678
營業時間:15:30–21:30 (六、日休息)
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