106 HARBOR美式海鮮餐廳:波士頓龍蝦與帝王蟹組成的海鮮桶大餐,手抓吃就是過癮!/台北聚餐餐廳/外帶

106 HARBOR美式海鮮餐廳:波士頓龍蝦與帝王蟹組成的海鮮桶大餐,手抓吃就是過癮!/台北聚餐餐廳/外帶 @女子的休假計劃

時序入秋,吃海鮮正當時,今天就來吃蝦兵蟹將!

台北安和路上新開了一間「106 HARBOR美式海鮮餐廳」,主打新鮮食材簡單清蒸過後加上特製醬料,有波士頓龍蝦與帝王蟹組成的海鮮桶整隻上桌,還有巨無霸戰斧牛排,浮誇澎派的份量在視覺上就大飽眼福,用手抓著吃超豪邁,一整個大過癮,最適合跟朋友聚餐一同分享!

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圖片截自106 HARBOR美式海鮮餐廳<網址>

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初訪「106 HARBOR美式海鮮餐廳」就做足了功課,雖網路上資訊還不算太多,但在GOOGLE網路上一看到這台超可愛復古的Mini,就吸引到我,藍色Mini搭上背景藍牆,透明櫥窗櫃內遠航的船隻以及海鷗,一看到這畫面就讓我有來到海邊的情境,一點都不影響連日來下雨的心情。

106 Harbor美式海鮮 / FB

  • 地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄13號1樓
  • 電話: 02 2709 7868
  • 營業時間:星期一~四 11:30–15:00, 16:30–21:00
    星期五 11:30–15:00, 16:30–22:00
    星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–21:00 

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106 HARBOR美式海鮮餐廳」佈置以藍色為主,並擺放跟海有關的裝飾品,整間店就像是沉浸在大海的氛圍之中,再大啖海鮮,整個就是又療癒又舒心的用餐感受,說是來到海邊一點都不誇張。

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桌位以金屬色澤為主, 很有現代感又很時髦,高腳椅座起來也相當舒服,簾子打開日光微微透進來感受也相當美好,每一區都能感受到老闆在設計時的用心。

桌子很大張,很適合4~10人來聚餐,單身一人來也很可以有單人餐可以選擇。

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106 HARBOR美式海鮮餐廳」店名也是用餐過一次就不會忘記,是以大安區郵遞區號命名很好記,隔壁是味鼎蛋餅,走沒幾步附近有法朋烘焙甜點坊,可一次打包當半日美食之旅,嗝~

從捷運信義安和站步行約5分鐘的距離,騎車過來也很方便。

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每張桌上都會擺放用餐工具,有衛生紙、圍兜兜、手套、剪刀、叉子、紙巾、衛生桶等,最可愛搭配是小龍蝦。

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吃海鮮怎麼能少了點飲品,飲料提供很多種,不喝酒這邊也有氣泡水或是汽水可以選擇。

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選了這兩罐是店家推薦,一罐有果香、一罐是有花果香,兩瓶喝起來都甜甜的很順口,適合小酌,才白天就微醺獲得愉快的放鬆感,爽咧沁涼入喉超過癮!

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氣泡水準備的是沛綠雅,溫潤又爽口的氣泡感,清除口腔餘味最適合。

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106 HARBOR必點招牌海鮮桶,餐點有義大利麵、炸物、巡戈戰斧牛排、天龍12炸物拼盤,都是現點現做新鮮上桌。來之前就聽朋友說過份量浮誇的很超過,二個人來根本吃不完會撐死,建議要四個人才能應戰,再搭些沁涼飲品就很完美。

到現場看到我點的帝王波龍海鮮桶,我整個下巴要掉下來,太震憾的畫面真的太澎派很有感,所以真的要多找幾位朋友或是家人聚餐一起吃,人多也熱鬧吃吃喝喝一餐也吃的舒服又開心。

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  • 帝王波龍海鮮桶 $4680

海鮮桶的組合有蠻多種,在猶豫半天後決定要一隻帝王蟹跟一隻波士頓龍蝦的組合,兩種海鮮都吃的到一點也不會有選擇性障礙,這份量適合4~5人享用。

服務員會將調味過的海鮮桶倒在桌上,內有調味過的大蝦、花椰菜、馬鈴薯、淡菜、玉米、大魷魚、杏鮑菇、香腸、蛤蜊等,最後放上主角帝王蟹與波士頓龍蝦,擺放起來就是澎湃。

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兩大主角登場自帶霸氣光環,帝王蟹與波士頓龍蝦的SIZE超驚人,是一整隻直接上桌。

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一上桌的鮮味真的太誘人,朋友等不急我拍照,直接用手抓起來豪邁的開吃,忘記戴塑膠手套雖然手髒髒的,但這樣邊吃海鮮邊吮指回味,我想也是手抓海鮮的精神吧(笑)!

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吃海鮮工具少不了,對付比較硬一點的殼有剪刀可以處理。

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剪開的帝王蟹腳Q彈鮮甜,肉質絲絲分明充滿調味的醬汁,也太好吃了吧,

醬汁鹹鹹香香有點像是叻沙醬的南洋風味,但不會蓋過海鮮本身的鮮味,我覺的比例調的很剛好,越吃越香一整個開胃,蟹肉鮮味十足,才開吃一隻蟹腳就幸福到爆炸!

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哈哈哈,看到龍蝦就想到「sit down please」的龍蝦裝,太經典了啦!

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龍蝦大螯肉質緊實超有口感。

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龍蝦肉更緊實Q彈,每一口都Q脆鮮甜,很簡單的美味,我們每吃一口都覺得鮮到不行,喜歡辣一點店家有提供特製辣醬,齁齁齁太正點了,這肉感太過癮。

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大蝦也有自我魅力,鮮甜程度雖比不上龍蝦,但也是鮮甜彈牙,沾上特製辣醬,好正點。

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桶裡還有驚喜就是一整隻的魷魚,非常Q彈,我覺得106 Harbor處理得很好,不失去食物原本的風貌簡單的調味又賦予他們一種新生命。

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  • 巡戈戰斧牛排 $3280

送上來我跟朋友一直哇哇哇的發出驚呼聲,這份量是50盎司,4個人以上分食都很可以,鐵鍋上放了低溫熟成舒肥戰斧牛排、薯條、整顆烤過的大蒜。

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送上來會先讓客人拍照,事後要切再請廚房處理,看到這麼大的戰斧牛排,我們真的每個人都來自拍一輪了,笑死,真的很巨大。

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切完的戰斧牛排色澤粉嫩略帶油花,非常嫩口,很喜歡外皮有點酥脆又有點焦香,內裡多汁肉嫩口感,邊邊油花略肥些配大蒜片真的很解膩,搭配的很好。

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薯條選的是很厚實,一咬下去薯泥就爆開來,炸得非常酥脆,直接吃就很好吃。

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  • 海鮮燉飯(附沙拉與濃湯) $480

店內招牌餐點,將蜂蜜麵包挖空裝入海鮮燉飯上面擺盤了沙拉、大蝦、魷魚、淡菜等食材,燉飯使用義大利米與番茄、海鮮熬煮收汁,米粒軟Q略帶點硬度,口感黏稠,單吃每一口都充滿番茄的酸爽與海鮮的鮮味。

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大蝦、魷魚、淡菜都超級新鮮,大蝦Q脆,魷魚Q彈,淡菜鮮美,重點是蝦子竟然有剪鬚超級貼心,一點也不扎手。

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蜂蜜麵包配燉飯應該算是我第一次這樣吃,但超級無敵搭的,麵包是法國麵包外皮脆內裡柔軟配上濃到不行的海鮮燉飯帶點酸感,吃多也不膩口,很精豔。

重點是這道海鮮燉飯才480,又有這麼多海鮮做搭配,真心覺得CP值很高。

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海鮮燉飯附贈的湯品,提供的是番茄濃湯,濃到一個極致,非常的酸爽開胃,內有非常非常多料的番茄。

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【我說】

「106 HARBOR美式海鮮餐廳」在台北是少見的以手抓的海鮮餐廳,食材超級超級新鮮,且每一道餐點上桌的份量都很足完全沒在客氣的,浮誇又澎派吃的超過癮,我跟朋友都飽到歪腰吃好撐好滿足,適合多人一起聚餐享用黑皮,真的很不錯。

 

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  • 地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄13號1樓
  • 電話: 02 2709 7868
  • 營業時間:星期一~四 11:30–15:00, 16:30–21:00
    星期五 11:30–15:00, 16:30–22:00
    星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–21:00 

 

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