來士林夜市吃了許多間就屬〈家鄉碳烤雞排〉排隊人潮最誇張，〈家鄉碳烤雞排〉下午4點開始營業，長長人龍10人起跳還是在平日下午這時段，〈家鄉碳烤雞排〉可說是非常厲害的很腳色阿！
家鄉碳烤雞排在那裡
〈家鄉碳烤雞排〉位於士林夜市外圍，〈家鄉碳烤雞排〉劍潭捷運1號出口斜對面就看到了〈家鄉碳烤雞排〉。
排隊人潮就是一直不停複製貼上，店家動作很快，所以不會等太久，假日造訪人多到超誇張，隊伍都從店門口排到紅綠燈口。
家鄉碳烤雞排菜單
之前來吃是90元，現在已經是100元了~
〈家鄉碳烤雞排〉可選擇辣或是不辣，雞排不會幫忙切。
油看起來就很乾淨。
雞排會先瀝油後，沾一下炭烤醬汁。
接著就放在炭火上兩面都烤一下讓醬汁完美依附在麵衣上就完成了。
雞排$90
雞排拿到手了頗有份量，約是我兩個手掌大小。
雞排經過碳烤後麵衣表皮烤得非常焦香，邊邊還有點焦脆感，不會因為沾汁就過軟，吃起來鹹鹹甜甜。
頗面圖可以看出雞排非常厚實，吃起來不甘柴還很多汁，連皮都超級美味，不愛吃皮的我一口都捨不得放過，雖然〈家鄉碳烤雞排〉是100元但我下次來還是會為了他排隊！
家鄉碳烤雞排Q&A?
Q1:家鄉碳烤雞排價格?
A1:100元
Q2:家鄉碳烤雞排周邊必吃美食?
A2:王子起司馬鈴薯、素食牛舌餅、暖男炸雞、高雄東山鴨頭
店家/景點資訊
- 店家名稱：家鄉碳烤香雞排 士林店
- 所在地址：臺灣台北市士林區基河路1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話：0956 258 702
- 評價：★★★★★
交通資訊
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