家鄉碳烤雞排|先炸後烤就是好吃/士林夜市美食(外帶)

家鄉碳烤雞排|先炸後烤就是好吃/士林夜市美食(外帶) @女子的休假計劃

家鄉碳烤雞排|先炸後烤就是好吃/士林夜市美食(外帶) @女子的休假計劃

來士林夜市吃了許多間就屬〈家鄉碳烤雞排〉排隊人潮最誇張,〈家鄉碳烤雞排〉下午4點開始營業,長長人龍10人起跳還是在平日下午這時段,〈家鄉碳烤雞排〉可說是非常厲害的很腳色阿!

家鄉碳烤雞排在那裡

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家鄉碳烤雞排|先炸後烤就是好吃/士林夜市美食(外帶) @女子的休假計劃〈家鄉碳烤雞排〉位於士林夜市外圍,〈家鄉碳烤雞排〉劍潭捷運1號出口斜對面就看到了〈家鄉碳烤雞排〉

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排隊人潮就是一直不停複製貼上,店家動作很快,所以不會等太久,假日造訪人多到超誇張,隊伍都從店門口排到紅綠燈口。

 

家鄉碳烤雞排菜單

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之前來吃是90元,現在已經是100元了~

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〈家鄉碳烤雞排〉可選擇辣或是不辣,雞排不會幫忙切。

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油看起來就很乾淨。

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雞排會先瀝油後,沾一下炭烤醬汁。

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接著就放在炭火上兩面都烤一下讓醬汁完美依附在麵衣上就完成了。

 

雞排$90

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雞排拿到手了頗有份量,約是我兩個手掌大小。

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雞排經過碳烤後麵衣表皮烤得非常焦香,邊邊還有點焦脆感,不會因為沾汁就過軟,吃起來鹹鹹甜甜。

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頗面圖可以看出雞排非常厚實,吃起來不甘柴還很多汁,連皮都超級美味,不愛吃皮的我一口都捨不得放過,雖然〈家鄉碳烤雞排〉是100元但我下次來還是會為了他排隊!

 

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家鄉碳烤雞排Q&A?

Q1:家鄉碳烤雞排價格?

A1:100元

Q2:家鄉碳烤雞排周邊必吃美食?

A2:王子起司馬鈴薯、素食牛舌餅、暖男炸雞、高雄東山鴨頭

店家/景點資訊

  • 店家名稱:家鄉碳烤香雞排 士林店
  • 所在地址:臺灣台北市士林區基河路1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
  • 店家電話:0956 258 702
  • 評價:★★★★★


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