泰市場大直英迪格店|重新開幕泰式海鮮料理自助餐吃到飽(菜單)

泰市場大直英迪格店|重新開幕泰式海鮮料理自助餐吃到飽(菜單) @女子的休假計劃

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泰市場大直英迪格店|重新開幕泰式海鮮料理自助餐吃到飽(菜單) @女子的休假計劃

 

台北吃到飽推薦《泰市場》,《泰市場》3月全新登場來英迪格酒店重新開幕,《泰市場》是國內唯一以泰式海鮮料理為主題的自助餐廳,主打現流海鮮、熱食窯烤、南洋甜品等還有特色臺虎精釀特調,假日還多了泰國蝦、松葉蟹腳,讓我比較吃驚是哈根達斯是一杯一杯也都是可以吃到飽唷

三月底前週一至週四午晚餐及週五午餐可享九折優惠。

泰市場店家資訊

泰市場 /官網 /FB
地址:台北市中山區植福路200號(大直英迪格4樓)
電話:(02)8502-6100

營業資訊
平日午餐 12:00 pm ~ 2:30 pm
平日晚餐 6:00 pm ~ 9:30 pm
假日午餐 11:00 pm ~ 3:00 pm
假日晚餐 5:00 pm ~ 9:30 pm

週一至週四 週五 假日
午餐 $1,380+10% $1,380+10% $1,880+10%
晚餐 $1,580+10% $1,880+10% $1,880+10%

◆週五晚餐開始為假日費用。
◆孩童100~130公分半價,100公分以下免費。
◆國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳。
◆自備酒水服務費收取方式:葡萄酒每瓶500元、烈酒每瓶1,000元。
◆假日限定泰國蝦、松葉蟹腳
三月底前週一至週四午晚餐及週五午餐可享九折優惠。

線上訂位

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泰市場交通

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《泰市場》位在大直英迪格四樓,捷運劍南路步行約10分鐘距離,鄰近大直美麗華摩天輪。

停車資訊
位置: 春大直有附設停車場 從植福路英迪格飯店入口旁進入。
平日停車:第一小時60元,第二小時起每半小時30元; 假日停車:第一小時80元,第二小時起每半小時40元。

公車
站名:美麗華公車站(步行5分鐘,往敬業四路左轉樂群三路抵達) 車號:28、208、247、256、268、287區間車、620、681、 902、紅2、藍7副線、藍26、 72、222、247區間車、267、286 副線、556、646、683、955、南軟通勤天母線、藍7、藍20區間車
站名:敬業四路公車站(步行5分鐘,往敬業四路右轉樂群三路抵達) 車號:72、208、藍20區間車

泰市場環境

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《泰市場》風格保有英迪格酒店獨特魅力,天氣好還能遠眺台北101及城市天際線,窗外往返的捷運穿梭於城市,恣意享受自然光帶來的美好,擁抱城市綠洲一秒治癒。色彩鮮豔的桌椅設計感受泰式熱帶花園的氛圍,垂吊的圓型水晶燈又增添不少高奢的質感,非常氣派又舒適,用餐氛圍100分啦。

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《泰市場》占地154坪規劃149個座位,每區都有著不同的用餐感受,桌上擺放的鮮花,處處都是儀式感。

泰市場多少錢?

營業資訊
平日午餐 12:00 pm ~ 2:30 pm
平日晚餐 6:00 pm ~ 9:30 pm
假日午餐 11:00 pm ~ 3:00 pm
假日晚餐 5:00 pm ~ 9:30 pm

週一至週四 週五 假日
午餐 $1,380+10% $1,380+10% $1,880+10%
晚餐 $1,580+10% $1,880+10% $1,880+10%

◆週五晚餐開始為假日費用。
◆孩童100~130公分半價,100公分以下免費。
◆國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳。
◆自備酒水服務費收取方式:葡萄酒每瓶500元、烈酒每瓶1,000元。
◆假日限定泰國蝦、松葉蟹腳
三月底前週一至週四午晚餐及週五午餐可享九折優惠。

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餐前開胃小點

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由服務員帶位前先送上清爽的「薄荷青檸椰子水」或是揉合草本及花蜜香氣的「香蘭蜜香紅茶」,引領味蕾轉換至渡假又舒心的用餐氛圍,入座後每桌再送上泰式宮廷開胃小點「一口泰」,以芥蘭葉包入喜歡的食材感受甜、鹹、酸、辣滋味,為豐盛的泰式料理揭開序幕。

 

現流海鮮區

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現流海鮮區是所有一進場的客人第一站,我看到的蟹就有三種不同的螃蟹「旭蟹、三點蟹、松葉蟹(假日限定)」還有屏東養殖白蝦、泰國蝦(假日限定)、象拔蚌、蘭花蚌、紐西蘭淡菜、現流花枝,螃蟹肉保持水準非常新鮮細緻又鮮甜,白蝦跟泰國蝦肉多又充滿甜味是我的最愛。

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松葉蟹腳完全沒有限制一次拿幾隻,愛吃海鮮的絕對看到會花轟太讚了,一次不拿個好幾隻真的對不起自己(仰天大笑),我看表面好像有經過稍微的炙燒,蟹肉有點縮起來不是很飽滿,口味就是原味加點鹽,吃起來很可惜就是不夠過癮。

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《泰市場》超人氣三大必吃王牌皆是生食等級「天使紅蝦、甜蝦、干貝」,真的鮮甜到爆掉我狂嗑這我很喜歡,先吃原味感受鮮甜的海洋氣息再沾泰市場獨家醬料真的太優秀。

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除了生猛海鮮再來必吃首選就是時令鮮魚,《泰市場》聯手台東成功漁港新鮮直送現流海鮮做成的刺身,沾上獨家醬汁感受滿滿不同於日式的泰式風味。

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《泰市場》獨家醬料以現流海鮮區共搭配10款泰式辣茄醬、檸檬酸甜醬、蒜香檸檬醬、檸檬芥末籽醬、魚露辣椒醬、生蝦醬、山葵酸辣醬、蒜味生蝦醬、南薑香茅醬、檸香酸甜醬」,有清新又酸爽或是嗆辣、甜蜜的各種風味,以調色盤的方式呈裝醬料好拍又有趣。

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烤區

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「冠軍爐烤牛肉」大口吃肉的滿足感真的有夠過癮,重點是冷掉也好吃耶,入口肉汁豐沛不會太乾太硬算軟嫩,搭配醬料「松露牛肉醬、酸辣醬、剝皮辣椒、紅蔥頭切絲、台式泡菜」又是不同的感受。

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出爐時會敲鐘「叮咚叮咚」是《泰市場》全新推出的泰式風味披薩,由服務人員定時派送熱騰騰上桌,今天吃到的是好評不斷的榴槤披薩,不過你如果跟我一樣平常就對榴槤無好感的就pass吧,雖然榴槤味道不會很重餅皮也很軟Q,但在嘴裡GAS的風格實在強烈(狂笑)。

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燒烤泰式香腸這個很特別加上蜜汁香蒜醬口味蠻台的,現莎曼羊肉串越嚼那股羊味後勁挺強我不愛,還有羅望子燒肉醬、綠椒蘿勒醬以及小料搭配「炸蒜酥、沙嗲醬、椰子蝦鬆、小黃瓜、紅蔥頭切絲等」。

 

炒區

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芭達雅海鮮炒飯、泰味豆瓣高麗菜、打拋豬肉、南薑椰汁水煮魚、辣炒蛤蜊、黃金咖哩蟹、蝦膏燒紫茄、蝦醬空心菜、魚露炒花枝、泰式河粉、燒烤雞翅、香茅孔雀蛤,炒區一共12道菜品不定期會更換菜色。

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通通都是泰式料理蠻常會吃到的菜色,都很開胃下飯。

 

炸區

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酥炸鮮蝦、酥炸香蕉、酥炸土魠魚塊、經典到不行的椒麻雞、榴槤控的最愛酥炸榴槤這個我不行哈哈、厚到不行的「極厚月亮蝦餅」超級必吃,加上檸香酸甜或是酸梅醬超好吃的。

 

燉區

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白飯殺手「酥炸鍋巴、茉莉香米飯」搭配香辣的綠咖哩雞肉、紅咖哩豬肉都很讚。

 

煮區

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煮區就是各式青菜「菠菜、福山萵苣、油菜」麵食「粿仔條、油麵、米粉、河粉」製成風格濃郁的泰式船麵,也有椰香叻沙麵,熱呼呼現點現做,「酸辣海鮮湯、香茅魚露清湯、清蒸檸檬魚」我吃到的海鮮湯料很澎派,吃到有鮑魚、白蝦、牛奶貝跟巴沙魚,表現都不錯非常泰酸爽。

 

涼拌區

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涼拌媽媽麵、蒜味海瓜子、香茅蔥油雞、大薄片、蝦醬蕨菜、酸辣皮蛋、燻鮭魚,沙拉是調配好的蝦醬凱薩沙拉、綜合沙拉。

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涼拌好的青木瓜沙拉跟涼拌海鮮以及媽媽麵,都超級爽口酸爽又開胃。

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不得不說《泰市場》真的是調配醬料的高手耶,每一區都有獨家醬料與美食搭配,感受滿滿泰式風味真的非常過癮。

 

沁區

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臺虎精釀特別為泰市場獨家打造「臺虎香茅青檸艾爾啤酒」,清新又帶有草本香氣的酸爽,柔和又沁爽的氣泡過癮感不容錯過,台啤18天生啤酒也好喝。

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咖啡及茶跟櫃檯點,這次居然還獨家喝到隱藏版是泰奶加上咖啡,有夠好喝!

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羅望子酸梅汁有點像是酸梅汁、檸檬香蘭摩西多、金桔蝶豆花冰茶、泰式奶茶超級正宗好喝不會很甜膩非常爽口的特調、香蘭蜜香紅茶、芒果椰汁,每天會準備4~6款南洋特色飲品,每款都沁涼好喝別出心裁。

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南洋甜品區

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近期IG打卡超級熱門的「泰式嘟嘟糕」也加入泰市場,三種顏色口味依序為綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶,好吃耶!

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點心都是小巧可愛的大小,甜點偏弱配茶或咖啡剛剛好,都不會很甜膩。

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這區我最愛居然是「小老板海苔棒棒捲」哈哈哈。

 

冰品區

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配料「椰肉、波羅蜜、黑糯米、仙草、蜜芋頭、亞答枳、紅毛丹、煎蕊」最後加上芒果西米露及椰漿就完成一碗非常好吃的摩摩喳喳,加上碎冰吃得超級過癮。

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還是第一次首見吃到飽餐廳的哈根達斯是杯裝,有四種都是基本熱門口味「香草、草莓、巧克力、芒果雪酪」,再次確認是真的也是吃到飽,不是裝飾品也不是一人一杯。

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自己特調泰式奶茶加上現擠的泰奶冰淇淋,還不錯耶

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重點整理
◆泰式宮廷一口泰
◆現流海鮮-天使紅蝦、甜蝦、干貝、假日限定(松葉蟹腳與泰國蝦)
◆整點出爐泰式風味披薩
◆臺虎精釀特調「香茅青檸啤酒」
◆甜點飲料-泰國嘟嘟糕、泰式奶茶、泰式奶茶冰淇淋、哈根達斯、摩摩喳喳
◆泰式船麵、現煮海鮮湯、冠軍爐烤牛排
◆炸物-炸榴槤、極厚月亮蝦餅、金錢蝦餅

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