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冬天吃草莓、夏天吃芒果,已經變成季節性讓人最期待的水果甜點,我去年分享過米詩堤甜點王國四季草莓蛋糕,好吃到我心盪漾少女心直接爆發,過了幾個月終於等到四季芒果蛋糕推出,芒果為產地直送超新鮮,甜點控必吃呀!

 

品牌特色「新鮮吃得出用心、職人要求的精神、簡單才有真滋味」,所以才能維持每年都狂爆單的甜點,堪稱北海岸的傳奇、網路人氣團購甜點、宅配甜點名店,真不愧是當地伴手禮2星殊榮與2019特色烘焙比賽2星獎的得主。

產品的新鮮美味更是受到食尚玩家的關注,已4次接受採訪,說它是食尚玩家最愛的甜點店之一也完全不為過。

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已經下檔一陣子的日劇東京大飯店,其精彩故事一直烙印在我心底,以美食、美酒為心靈雞湯,在吃到的那一刻治癒心靈的幸福感是感動且真誠的用心,台北新開幕不久的義寓歐式餐酒館」我們用餐不過短短2至3小時,就一直驚豔連連每一道餐點都感受到主廚的用心,驗證那句台上一分鐘、台下十年功,

它是間將新式法國烹調精神融合台灣當地新鮮食材的餐酒館,在餐點中都可以感受到中西合併的創意與感受,不剝奪食材本來的面貌,將原始食材發揮100%風味,可以真實感受食材本來的風貌,再佐上一杯餐前酒開啟微醺浪漫的夜晚。
-《禁止酒駕;飲酒過量,有害健康》

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「淡水有什麼好吃的小吃呀?」我在Line上面詢問大學同學

沒多久,同學就傳了一連串的名單給我「滬尾小吃、來興快餐、蔡家餃子館、阿姨麵攤......等」,還幫我安排好吃完中餐就可以去吃個冰「淡水滬尾豆花店、博愛6號冰店等」。

來的這天天氣其熱無比,最後選了離淡水捷運站較進一點的淡水滬尾豆花店,解解暑氣。

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「那家斜對面的胖張水煎包好吃喔,平常可是要排隊排很久,現在沒什麼人快去買。」迎面而來的路人笑著說,

這讓我們超好奇小小攤位的水煎包到底有什麼魅力,等紅燈秒數倒數變綠燈時立馬快步上前。

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一品言巴渝特色餐館
先來說說店名「巴渝」的由來,重慶簡稱「巴」或「渝」,號稱中國火鍋之都,講究辣的味道在紅油裡,鍋底的香尤其重要,要的就是一口辣,道地的滋味少不了「麻辣鮮香」這四字,

曾在大陸經商的老闆,在重慶一吃就愛上便拜師學藝,三年前將道地的重慶烤魚引進,廣受好評,多家媒體前來報導,

一品言巴渝特色餐館主打「重慶烤魚、特色重慶江湖菜、麻辣乾鍋、小龍蝦和火鍋等香辣美食」,光看菜單就叫人流口水。

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小時候總有天馬行空的送禮100種選擇,不管是地獄禮物還是不實用的奇妙禮物,就覺得皮一下很有趣, 長大後好像變得小心翼翼,總想要送禮送到對方心坎裡,不管是母親、父親節,聖誕節、生日,巴啦巴拉的種種節日,自己生日好像也很少吃蛋糕,就是想找一間餐廳或是旅行去渡假,過一天不一樣擁有vip的自己,

五月是感謝母親的節日,The Greatest Love of All,

微熱山丘五月期間限定粉紅蘋果酥 ,以粉色溫暖的柔和力量來感謝任何曾經幫助過你的人,是一份甜蜜的禮物,也可以是一份獨特的伴手禮。

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「何家甜品鋪」老闆傳承老父親習得嘉義水上糖廠老員工的煮糖秘方,運用至冰品或是當糖水,都能感受到甜而不膩、香氣四溢,配料也是花功夫製作,每一口都能品出真心,且發揮創意,讓冰品不只美味也多了趣味感,

你能想像夜市賣的豬血糕是以雪花冰的型式推出嗎,或是以咖啡廳的咖啡杯端出古坑重拿鐵雪花冰等,就連經典的季節限定水果冰也超有心機,完全不知道老闆接下來還會出什麼招,非常期待,如今以是網路人氣激推票選為台北五大必吃之一的冰品店。

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以女兒的名字命名「羽樂歐陸創意料理」,用料理傳遞對家人的愛,分享那份溫暖的愛與快樂給來到此地品嚐的每一位客人,

也許到此來訪的客人都會將羽樂與明星姊姊林依晨綁在一起,但在我嚐過羽樂的料理與老闆Marc淺聊的對話中,就能感受到Marc其實很有自已的想法,也難怪開業至今平日假日生意都超好,服務也是沒話說,慶生時會唱生日快樂歌或是拍照合影紀念等,讓客人在某日看到照片時回想起當下「啊~原來我跟你那天在這裡吃飯啊!」就顯得非常有意義,

餐點從國賓麵包、主餐至甜點,無一處不是令人感動、溫馨的美好。

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位在同安街以麵線羹為名,開業幾十年,沒有響噹噹的招牌也沒有華麗的裝潢,久而久知街坊鄰居或是來用過餐的客人就取名為「同安街麵線羹」,就像我們會取名為無名麵店之類的,

位在捷運古亭站步行約5分鐘的距離,親民小吃店的日常氛圍,不論是何時段經過這裡總是座滿了人,或是排著長長的隊伍。

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「萃草一分,凝神八時」使用陳年仙草乾熬至八小時,用堅持訴說著八時的故事,這就是八時的由來。

 

2013年推著神仙草小餐車出來販售,用最傳統的仙草顛覆台灣甜品既定印象,努力堅持自己該做的事,靠著真材實料好吃的口碑,經口耳相傳讓越來越多人認識這間糖水店,

店面風格簡約文青,就像是夏日裡的微風吹出清新的涼意,好消暑。

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最近在瘋400次咖啡、800次雲朵吐司、1000次歐姆蛋,而我卻在做2019年最紅的甜點「巴斯克乳酪蛋糕」,

悶在家太久真的太神奇想吃什麼都想做手做來吃,我記得沒錯的話咖啡廳這一小塊就要150大洋吧,自已做想吃幾塊就吃幾塊,成功率100%,除了原味我還製作了巧克力版本,不是我在吹牛,真的可以拿去販售了,無敵美味。

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我是個超級麵包控,我可以不吃飯但是不能不吃麵包的那種熱愛,但是正值低碳飲食時期,每次看到我妹吃完一個又一個的麵包,真想給她一拳,

不然就是經過麵包店櫥窗櫃一個一個都在吸引我,太難受了,想著那就自已動手做吧!

我參考了小貓的食譜再加以變化,寫個食譜記錄一下。

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隨著健康飲食崛起,現代人越來越注重健康,

楽坡bonbox主打舒浮弁當,內有豐富的疏食水果與主食,滿滿的營養元素都集結在這一盒裡,讓人感受到滿滿的健康與活力,

這天,就趁著天氣好來去暌違已久的野餐日,沐浴在日光微風之中。

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最近太常悶在家裡,突然間好想吃貝果,就上網查了一下食譜,看著小貓的配方動手作,

運用家中現有的材料製作,吃起來很像起司麵包,可不知到怎搞的沒澎起來,偏扁可還是可以對半切夾喜歡的料,趁著天氣好,跟著胡迪、翠絲一起享用美好的早餐。

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思春以紅豆牛奶為發想,紅豆自古以來皆有思念、相思之意,

讓我想起耳熟能詳並朗朗上口的詩詞「紅豆生南國,春來發幾枝。願君多採擷,此物最相思。」--王維《紅豆》

就像花有各種花語,化身不同的含意及念想,而思春想傳達的我想是如小時候簡單確讓人回味的快樂。

 

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統一陽光高纖燕麥穀奶

「有能量、有希望、讓活力從一早開始,提供您一天活力的來源」


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早餐是我起床後最最最期待的一餐,出門後便開始像選妃一樣在選擇要吃那個好,充斥在腦海中的名單及大街小巷中的中式早點、美而美、咖啡廳等,但貝果專賣店就顯得超特別,

市政府新開幕「飽貝 bo'bagel」週一至週六推出5種口味外加1款當日限定特別口味貝果體,造型像是甜甜圈一樣可愛,可選擇搭配奶油乳酪,或冷熱三明治,還有飽杯咖啡茶飲。

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板橋新埔站附近的四維路是著名小吃美食街,一到中午超多上班族或是剛買完菜的阿姨出來用餐,完全不輸夜市熱鬧的景象呀!

最近新開幕的「兩津號雞肉飯」店名很有趣直白的讓我聯想到漫畫烏龍派出所的兩津勘吉,哈,它專賣雞肉餐點、小菜那些,但我覺得最強的是獨創十三香果仁椒麻醬,辣得非常過癮喔!

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我對披薩PIZZA既定印象都是鹹口味,什麼黃金夏威夷、黃金海鮮...餅皮裡又有芝心以及滿滿牽絲起司,我奶奶很喜歡吃披薩所以每個月會訂個1-2次吧,但每次會訂就那幾樣,吃都吃膩了,

但我一直收藏著這間「義大利米蘭手工窯烤披薩」,內心渴望想吃卻遲遲下不了手,直到前幾天接到邀請真得太開心到要飛起來(請接受我的膝蓋),它們家的馬卡龍披薩自帶乾冰根本就是仙女下凡讓我最印象深刻,冰的披薩太特別了啦,被媒體譽為「全台最好吃的披薩PIZZA」,不僅披薩好吃,濃湯、沙拉等,還有最讓我愛到夢魂牽夢縈的米蘭炸雞,都好好吃。

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茶聚是我個人很喜歡的茶飲店,最近又推出了新品,炎熱的夏天真的很適合來一杯清涼解渴的飲料,

茶聚主打茶底對了、茶就好喝,有分成無發酵、輕發酵、半熟、完熟這幾種茶底依個人喜好選擇,

主推喝無糖茶熟藏系列,最可以知道一杯茶的真功夫,其底韻甘醇的自然茶香,是不是好茶一喝就知道。

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