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小時候跟著媽媽看港劇而愛上了香港,走在香港街上充斥在耳邊高分貝像像按了快速鍵的粵語,急匆匆的行走,街道上盡是大大小小的招牌,老老的、舊舊的,在腦海裡忘不掉的場景與味蕾記憶中的美食,都封存我對那裡美好的想念。

浪人情歌一開幕我就造訪了三、四次,鍾愛它們家的手打牛肉,以及少見的奶油脆脆豬,店內推出港式早午餐與台式早午餐迎合了想來點台式的客人或想來點港式的客人 。

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近期新開幕的香瓜咖啡」,其命名是主理人姊妹的
阿公阿嬤名字中各取一個字而來。我打卡這間,朋友說這間哈密瓜咖啡我好想來、香瓜口味的咖啡好特別喔...等,我真的會被朋友腦洞大開笑到噴淚,單純就是可愛的店名阿。

目前無低消限制,也無限時,價格很親民,是間可以好好待上一下午很不錯的台北不限時咖啡廳。

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一杯好茶耐人尋味、一杯咖啡飄香,頓時讓味蕾上癮,像是漫步在雲霧繚繞的阿里山中,使人放慢腳步,感受生活中美好的日常。

趁著五一勞動節,去華山感受文青市集及展覽,由阿里山觀光局舉辦的阿里山EASY GO展,將阿里山有特色的物產帶到台北,展出阿里山六大主題「茶、咖啡、鐵道、原民、生態、浪漫」。一樓欣賞鄒族傳統文化表演,品茗阿里山在地好物咖啡與茶,二樓頓時如入山裡深呼吸感受大自然的美好,燈串也仿如螢火蟲般閃爍,拍下一張張留存美好的回憶,下午與一群小朋友參加奮起福米餅做PIZZA活動享受自己DIY成品邊做邊吃很有趣。

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中式餐點就是要多人聚在一起吃才顯熱鬧,印象中皆是以婚宴居多的場合,但88號樂章提供無菜單料理,以海鮮料理為主的餐廳,海鮮食材來自「基隆崁仔頂、萬里漁港」新鮮直送,主廚擅長將海鮮鮮味完美呈現。

更提供了多種場所像是會議活動、戶外證婚、喜宴、謝師宴、尾牙春酒等因應客人的需求,不僅吃的團聚開心,飯後在室外還有超多網美場景,留下美好的回憶。

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不知這是搭火車來新竹的第幾趟旅行了,我們搜尋到這間「豆發商行」與飛鳥製豆所的風格好像,都是我喜歡的文青風格,又帶有溫度的小店。豆發商行是一間遵循古法煮漿的豆花店,皆採用有機黃豆製作,販售豆花、豆漿鹽滷豆腐鹽滷豆乾等製品,不添加防腐劑等添加物、很天然健康呢

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早餐我最常喝就是咖啡或豆漿,吃美式就配咖啡,吃中式就配豆漿,這樣搭配最對味!

認識仙荳傳奇後發現原來豆漿有這麼多變化,仙荳傳奇它是一間販售高纖養身飲品的專賣店,口味眾多,像是燕麥豆漿、原味豆漿、黑五寶豆漿、有機白木耳露、有機黑木耳露等,不僅豆漿超純,每一口都是真材實料還喝的到豆渣,連有機白木耳露、有機黑木耳露都很健康好喝。

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在還未踏足拉麵世界,人生中第一碗拉麵不是在台灣吃的而是在日本,之後走跳到韓國吃了米其林推薦的ORENO拉麵(오레노라멘),再來是勝王,味蕾的標準起點很高,一直很不懂拉麵的我,很難激起心中太多感觸,目前最愛的就是2019年造訪韓國吃到的Oreno Ramen,以雞湯為底,一共四種口味8000韓幣「招牌雞湯拉麵(토리빠이탄 라멘)、辣味拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵」。

Oreno Ramen (오레노라멘 )價格目前漲至9000韓幣,可上韓國naver官網查詢近況(連結)

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小時候放學後,總是忍不住被紅豆餅甜甜的味道給吸引,老闆手速製作爆餡滿滿的紅豆餅,每一個看得心花怒放,不自覺就買了紅豆、奶油口味,回到家肚仔已飽炸,吃不下媽媽準備的晚餐,接著就收到一陣怒吼,是我對紅豆餅小時候的記憶(笑),美味的記憶連結著心中的小故事與情感,我想這也是紅豆餅能成為國民美食扛霸子的原因吧!

 

 

1.土城紅豆餅推薦:寶寶紅豆餅

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土城踩點第三間紅豆餅,前兩間是紅豆餅專賣店「寶寶紅豆餅新寶寶紅豆餅」除了單一口味還能做雙拼。美味紅豆餅的業務就比較多,販售麥芽煎、雞蛋糕、布丁燒紅豆餅,比起紅豆餅專賣店有更多選擇。

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花藝課程除了使用鮮花也有使用乾燥花、永生花材來製作。

婕琳花藝設計」是由一群專業花藝師所組成的團隊,提供各式各樣的花藝客製化服務,也有一日班體驗與長期考取證照上課班,體驗班上課的課程有「捧花、桌花、玻璃罩、客制花藝、相框、胸花、鮮花花束課程」等,一人即可以預約開課,上課時間彈性,任意制定想做的課程,也可以小班多人一起上課,都可以有效學習花藝知識。

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晚上肚子餓,隨手拿起家裡存貨,乾伴麵是最快速有效率的辦法,快煮五分鐘以內再加些料更豐富,很喜歡這種簡單的調味,料理醬包都調好味了,只要將麵熱水下鍋煮就可以吃到熱呼呼食物,超簡單又快速,吃下來也比泡麵健康許多。

後幾年市面上又推出了需多款玲瑯滿目的乾拌麵,覺得價格都不是那麼可愛,麵大師由型男主廚吳秉承師傅研發,嚴選麵體與醬汁調味出美味的乾拌麵,價格親民許多,現在還有推出特惠價格,買多存貨也一點都不心疼。

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