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螃蟹一阿爪八各兩頭尖尖這麼大一個,秋蟹肥美的季節到了,是時候該大吃特吃螃蟹海鮮大餐!

北海岸萬里一帶主要盛產花蟹、三點蟹和石蟳,最有名莫過於「萬里蟹」,隨處都有螃蟹的可愛圖示。來到野柳看著名「女王頭」規劃行程和家人一同外出吹風走走,走進野柳地質公園前有一條海產街,我們選了離野柳地質公園最近的望海亭,到了下午時刻人還滿多的,品質應該很有保證!

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望海亭位於野柳地質公園斜對面,地理位置極佳,一走出去就看到一片蔚藍大海,海風吹來一身真是舒服,也因面海所以店家就取名為「望海亭」,在當地可算是老字號餐廳,價格透明、活海鮮現撈現料理為主,不少藝人、知名人士都曾造訪過。

店家貼心的一點是對於遠道而來有開車的顧客設置了停車位,非常方便。

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望海亭左邊是用餐區,右邊是海產區,

店外猶如小型水族管有整箱的龍蝦、活魚、鮑魚、生蠔、貝類、螃蟹、九孔等,各個都超有精神的!

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魚類、蝦類、貝類、螃蟹類等,喜歡就現場詢問店家價格,這裡的服務人員都還滿阿沙力也很親切。

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價錢還蠻公道的,也沒有再多收料理費用,都有標價、價格透明,除了有些海鮮是時價,現場會秤重算價格。

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◆ 望海亭菜單

菜單真的是琳瑯滿目,不只海產區標示的價格,還有一本菜單可選冷食、主食、飯等,有單點式也有秤重類,多人去還有合菜可以選購,價格會更實惠些。

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那天平日下午1點多去,還未進門前心想用餐人應該不多,誰知熱鬧滾滾的人聲,多數都是家人,我想應該跟我們一樣用餐完要去野柳看女王頭吧!

生意真的超好,一張張大圓桌擺放現場約有快20組桌位區,每張大桌是傳統宴會席可以轉動,想吃什麼轉動一下就好,很適合帶一家大小來此用餐,跟朋友來也挺適合的。

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◆ 招待小菜 《涼拌蘿蔔》


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◆ 避風塘炒萬里蟹

第一道就介紹當地特色菜,招牌中的必點招牌,尤其現在秋季蟹正是肥美時節。

一份送上來有兩隻酥炸過超香的螃蟹,蟹殼內還有酥炸過的蟹黃,也要刮乾淨吃光光不要浪費。

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螃蟹肉質細緻,殼也不會很厚,一度有軟殼蟹錯覺,吃起來非常方便,

腿的部份就硬了些,不過還好店家有提供吃蟹工具,也不算太費力。

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炒的香噴噴的蒜酥絕對是精華中的精華,鹹香的想來碗飯。

熱呼呼燙口的螃蟹肉,大口咬下鮮度直接在嘴裡爆發,直接奔向海底的鮮美程度,又帶點辣感很是爽快,吃了可是會停不下來因為太涮嘴了,好好吃,家人都讚不絕口。

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◆ 石斑魚二吃

石斑魚是許多餐廳都會準備的大菜,望海亭提供一魚兩吃。

將身體肉多的部份來清蒸,在淋上調味好的醬油薑絲等熱油燙下去,使得這道魚更加鮮嫩、緊實鮮美,彈牙得很,魚刺也都很大塊好處理,調味上不會太過鹹口主要提出魚肉的鮮味及肉的口感,非常棒!

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◆現撈石斑魚+薑絲湯

另一半清蒸後剩下的石斑魚部分來煮湯,湯都有去骨吃起來很安心,加了大量的豆腐、薑絲一起熬煮,吃的整個人暖洋洋的。

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湯頭清甜帶有薑絲味有點辣辣,最近天氣漸涼挺適合,越喝越暖胃,而且還可以續湯很不錯不怕不夠喝。

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◆ 蒜味九孔

天啊,九孔一上桌惹來我們一陣驚呼「是活的」!店家處理方式是以鐵板下面點火持續加熱,九孔活跳跳用盡生命在跳舞扭動,雖然畫面有點殘忍,可是不得不說有夠好吃。

口味清爽又帶點淡淡鹹香,軟Q有彈性。

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◆ 花壽司

繽紛的色彩與豐富食材通通都卷在這一捲壽司中,一份有8大各也是很夠吃阿。

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◆ 生菜蝦鬆

新鮮剁碎的鮮蝦配上大量的油條與洋蔥,吃起來口感層次分明,越咬越甜充滿蝦味,配生菜吃更為清爽,立馬KO掃盤,私心希冀生菜可以再多一些。

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◆ 櫻花蝦炒飯

米飯炒的粒粒分明軟硬適中,頂峰之處滿滿的櫻花蝦似隨意亂蹦要跳出炒飯的畫面,色彩鮮豔即為誘人,每一口都充滿蛋香、飯香、海味,是道很墊肚的主食。

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◆ 破布子炒水蓮

除了海鮮店家也有準備快炒時蔬,爽脆的水蓮很爽口,還加了古早味的破布子的酸甜感吃起來更開胃。

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◆ 蟹黃咖哩麵包

店家招牌之一,在網路搜尋看食記好幾個人都有點這道,挺新穎的一道融合西式的菜色。

麵包搭配咖哩蟹黃醬,麵包有稍微熱過很柔軟,但我比較偏愛像吐司烤的焦脆的口感。

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咖哩蟹黃醬吃起來咖哩味與蟹黃味都很柔和,咖哩味不會很重淡淡的。

示範吃法就是把蟹黃塗在麵包上像在塗果醬一樣塗的厚厚的,大口咬下才會吃得爽爽的,把螃蟹最精華的蟹黃吃下肚,太奢侈的享受。

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◆ 酒蒸大蛤

一份有6顆,蛤蠣約有半個拳頭大小都滿大顆酒蒸比較可以吃到海鮮的原味,肉質肥厚鮮美,所有大蛤的精華都入湯裡,加上爽口的薑絲、蔥、枸杞,非常清爽暖胃,是自然的鮮味,口味不會過重。

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【MurMur食間】 

這次和家人一起來野柳走走逛逛吃海產,選擇這間人氣很高的望海亭」活海鮮,吃下來整體滋味都很不錯尤其是螃蟹,連我那超挑嘴的媽媽都大力稱讚,可見新鮮就是青阿,雖然加總後價格有點不便宜,不過一家人吃得開心最重要啦!

 

 


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望海亭活海鮮

地址:新北市萬里區港東路162之15號

電話:02-2492 1605 

 

 

 

 

 

 

 

 

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