基隆寫過遠東賴家水煎包一顆只要10元,就有網友推薦新莊也有間許家水煎包也是賣10元,早上4點半開始販售,只賣水煎包、煎餃、蔥油餅與飲料,看官網介紹新莊許家水煎包創立於1978年,至今已經有44年歷史,也是間老字號老攤阿。
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許家水煎包新莊位於新莊福壽街上,是一個小攤車,鄰近捷運幸福站、福壽公園,共有四人作業中,應該是生意量頗大,本來以為老攤會比較舊些,但外觀上還頗乾淨~
早上時段還滿多人買回家外帶當早餐。
價位~
水煎包都是現包,將高麗菜內餡包入其中~
水煎包入鍋油炸煎到兩面恰恰。
剛煎好的煎餃與水煎包會放在保溫箱內保溫。
提供醬油膏、甜辣醬、辣椒等,也有外帶醬料包。
水煎餃
SIZE頗大顆,煎得非常酥脆外皮很厚實Q彈,感覺吃個幾顆就會很飽足,內餡是包高麗菜冬粉等,很清脆可口。
水煎包
這款內餡和煎餃一樣,外皮屬於薄型,但包的料比較多些,有高麗菜、冬粉等,滋味很清爽可口。
蔥油餅加蛋
可選要不要加蛋,我個人喜好加蛋滋味更豐富些,蔥油餅吃起來很有韌性,不是酥脆型,又油又香沾點醬油膏與甜辣醬更對味。這三款吃下來都很不錯很飽足的早餐,推薦~
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許家水煎包新莊總店
地址:新北市新莊區福壽街154號
電話:02-2996-5626
營業時間
平日:上午 4:30-售完為止
假日:上午 4:30-售完為止 (公休日 / 每週ㄧ、週五)
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