基隆寫過遠東賴家水煎包一顆只要10元，就有網友推薦新莊也有間許家水煎包也是賣10元，早上4點半開始販售，只賣水煎包、煎餃、蔥油餅與飲料，看官網介紹新莊許家水煎包創立於1978年，至今已經有44年歷史，也是間老字號老攤阿。
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許家水煎包新莊位於新莊福壽街上，是一個小攤車，鄰近捷運幸福站、福壽公園，共有四人作業中，應該是生意量頗大，本來以為老攤會比較舊些，但外觀上還頗乾淨~
早上時段還滿多人買回家外帶當早餐。
價位~
水煎包都是現包，將高麗菜內餡包入其中~
水煎包入鍋油炸煎到兩面恰恰。
剛煎好的煎餃與水煎包會放在保溫箱內保溫。
提供醬油膏、甜辣醬、辣椒等，也有外帶醬料包。
水煎餃
SIZE頗大顆，煎得非常酥脆外皮很厚實Q彈，感覺吃個幾顆就會很飽足，內餡是包高麗菜冬粉等，很清脆可口。
水煎包
這款內餡和煎餃一樣，外皮屬於薄型，但包的料比較多些，有高麗菜、冬粉等，滋味很清爽可口。
蔥油餅加蛋
可選要不要加蛋，我個人喜好加蛋滋味更豐富些，蔥油餅吃起來很有韌性，不是酥脆型，又油又香沾點醬油膏與甜辣醬更對味。這三款吃下來都很不錯很飽足的早餐，推薦
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許家水煎包新莊總店
地址：新北市新莊區福壽街154號
電話：02-2996-5626
營業時間
平日：上午 4:30-售完為止
假日：上午 4:30-售完為止 (公休日 / 每週ㄧ、週五)
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